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COOLER RAMOS PINTO recebe óscar do design

COOLER RAMOS PINTO recebe óscar do design


COOLER RAMOS PINTO RECEBE OSCAR DO DESIGN O prémio  "Red Dot Design" simboliza a excelência e a qualidade do design ao mais alto nível. O Cooler do Tawny 10 anos Quinta de Ervamoira da Casa Ramos Pinto, o prémio Red Dot 2015, na vertente Comunicação. O Red Dot Awards é o mais prestigiado concurso internacional de design e comunicação, criado em 1955 pelo Design Zentrum Nordrhein Westfalen - a entidade europeia líder na promoção do design sediada em Essen, Alemanha. A edição 2015 do Red Dot Design Awards contou com 7.451 candidaturas de 53 países que foram submetidas a um rigoroso

Enólogo por um dia na Adega Mayor

Enólogo por um dia na Adega Mayor


  Seja Enólogo por um dia na Adega Mayor   Arregace as mangas e seja enólogo por um dia na Adega Mayor, numa oportunidade única para conhecer os segredos da apanha da uva e da sua transformação em vinho. A “Vindima Mayor” faz parte do programa de enoturismo da referência nacional vitivinícola pertencente ao Grupo Nabeiro, em Campo Maior, a propósito da época mais aguardada do ano na Adega Mayor, as vindimas. Para celebrar o Verão, a Adega Mayor convida todos os portugueses a viverem de perto a experiência real das vindimas, numa viagem pelo mundo do vinho e que inclui explicaçõ

Paulo Laureano, novos vinhos

Paulo Laureano, novos vinhos


Paulo Laureano, novos vinhosO enólogo apresenta seis novas propostas que prometem refrescar o Verão de forma marcante O enólogo Paulo Laureano acaba de lançar no mercado novas colheitas, dos seus vinhos brancos e um rosé “provocador”. O enólogo promete a plena harmonia com os pratos característicos de Verão, para tal, preparou seis novas sugestões que prometem frescura, intensidade e personalidade, caraterísticas a que Paulo Laureano já nos habituou. “Com a clara certeza que o vinho precisa de um local de eleição para ser produzido e que as castas portuguesas s&a

Sunset Parties Vinhos do Alentejo

Sunset Parties Vinhos do Alentejo


Depois do sucesso alcançado no Norte e no Centro, Sunset Parties chegam ao Sul 2ª edição das Sunset Parties Vinhos do Alentejo este fim-de-semana na Costa Alentejana e Algarve De 6 a 9 de Agosto eventos “Vinhos do Alentejo – Sunset Parties” rumam à Costa Alentejana e ao Algarve Iniciativa pretende desafiar os consumidores a uma nova oportunidade de consumo de vinhos Cerca de 30 produtores e mais de 60 vinhos disponíveis ao longo de todos os eventos Para terminar a 2ª edição das Sunset Parties Vinhos do Alentejo, a CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana irá rumar a

Bairrada ‘Encontro com o Vinho e Sabores’

Bairrada ‘Encontro com o Vinho e Sabores’


Bairrada promete novidades na 3.ª edição do seu ‘Encontro com o Vinho e Sabores’   Nos dias 11, 12 e 13 de Setembro o “encontro” volta a ter lugar no Velódromo Nacional - Centro de Alto Rendimento de Sangalhos, no concelho de Anadia, numa organização conjunta da Turismo do Centro de Portugal, da Comissão Vitivinícola da Bairrada e do Município de Anadia, com produção da Revista de Vinhos e apoio da Rota da Bairrada, Instituto da Vinha e do Vinho, ViniPortugal, entre outras entidades.   Num ano em que se celebram 125 anos desde o lançamento do primeiro espumante da regi

WineBioCode novo sistema inovador da Sogrape

WineBioCode novo sistema inovador da Sogrape


Sogrape Vinhos desenvolve sistema inovador para deteção de castas in situ   O projeto WineBioCode desenvolveu um sistema que permite, através de um aparelho, identificar castas a partir do ADN, aliando assim a identificação da composição varietal à origem geográfica de um vinho.   O responsável pelo departamento de Investigação & Desenvolvimento (I&D) da Sogrape Vinhos, Eng.º António Graça, apresentou no recente Congresso Mundial da Vinha e do Vinho, que decorreu em Mainz, na Alemanha, os resultados preliminares do projeto WineBioCode – um es

Esporão fornecedor acreditado da  Sustainable Restaurant Association

Esporão fornecedor acreditado da Sustainable Restaurant Association


Esporão torna-se fornecedor acreditado da Sustainable Restaurant Association  O ESPORÃO passou a integrar o exclusivo grupo de fornecedores reconhecidos pelos seus métodos sustentáveis de produção que abastecem restaurantes britânicos  O Esporão integra agora a lista de fornecedores acreditados da Sustainable Restaurant Association. Esta associação britânica tem como objetivo auxiliar os restaurantes a escolherem os fornecedores que utilizem métodos mais sustentáveis na sua produção e assim ajudarem o consumidor a escolher um restaurante, não só pela s

‘Baga Bairrada’ nova categoria

‘Baga Bairrada’ nova categoria


  Comissão Vitivinícola da Bairrada promove nova categoria de produto ‘Baga Bairrada’   “Uma Região. Uma Casta. Um Espumante: Baga Bairrada” É este o lema do projecto ‘Baga Bairrada’, uma iniciativa da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) aberta a todos os produtores da região e que estabelece um standard colectivo para um espumante feito a partir da casa bandeira da região, a Baga. Uma nova categoria para um produto distinto, com regras de produção e identidade gráfica próprias, criada para melhor promover e vender a região – e se

Jaime Perez e Miguel Laffan preparam jantar a 4 mãos

Jaime Perez e Miguel Laffan preparam jantar a 4 mãos


Jaime Perez e Miguel Laffan preparam jantar a 4 mãos O restaurante Vistas é a cozinha escolhida para o encontro dos conceituados chefs que prometem um brinde à gastronomia de excelência   O chef Jaime Perez convidou e o chef  Miguel Laffan aceitou. O encontro dos dois chefs será em dois jantares, nos dias 21 e 22 de Agosto, na cozinha do restaurante Vistas, localizado no Monte Rei Golf & Country Club. A quatro mãos, os chefs vão preparar um menu especial que promete celebrar a alta cozinha portuguesa. Um encontro de excelência onde a partilha será o ingrediente secreto. Os jantares

DFJ VINHOS é  PORTUGAL RED WINE PRODUCER OF THE YEAR

DFJ VINHOS é PORTUGAL RED WINE PRODUCER OF THE YEAR


DFJ VINHOS é  PORTUGAL RED WINE PRODUCER OF THE YEAR   DFJ VINHOS ganhou o troféu PORTUGAL RED WINE PRODUCER OF THE YEAR, no New York International Wine Competition (NYIWC) 2015.   José Neiva Correia enólogo-chefe e proprietário da DFJ VINHOS comentou que “é um motivo de orgulho saber que temos tantos vinhos que agradam a este júri composto apenas por compradores americanos, o que significa que estamos no caminho certo para crescer neste mercado, apoiando os nossos importadores naquilo que é a base de todo este negócio que é a qualidade do vinho para os consumidores.”

SOGRAPE Eleita a melhor produtora do Mundo

SOGRAPE Eleita a melhor produtora do Mundo


  SOGRAPE VINHOS ELEITA A MELHOR PRODUTORA DO MUNDO   A Sogrape Vinhos foi considerada a melhor produtora vitivinícola a nível mundial de 2015 pela World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ). O prestigiado ranking das 100 melhores produtoras mundiais, elaborado pela organização mundial dos críticos e jornalistas especializados, baseia-se em critérios de análise muito rigorosos, nomeadamente a avaliação dos prémios conquistados por cada produtor num conjunto selecionado de concursos internacionais realizados ao longo do ano. Neste caso, a participação da Sogrape

Walk & Talk no Parque Terra Nostra

Walk & Talk no Parque Terra Nostra


“Walk & Talk" no Parque Terra Nostra, Furnas, Ilha de S. Miguel   No âmbito da parceria entre a Bensaude Hotels e o Festival Walk & Talk realiza-se, dia 19 de julho, um concerto no Parque Terra Nostra, nas Furnas. Este concerto de instrumentos de sopro, prestará tributo a Hermeto Pascoal, reunindo naquele espaço único, todos os artistas, organização e jornalistas que se encontram em S. Miguel para participar e acompanhar a 5ª edição do Festival Walk & Talk. Hermeto Pascoal, compositor e multi-instrumentalista brasileiro, é considerado o inventor da “Música Universal”. Juntamente c

A nova Tasca da Esquina

A nova Tasca da Esquina


A nova Tasca da Esquina Seis anos após a inauguração da Tasca da Esquina, em Lisboa, o Grupo VítorSobral decide renovar a imagem, ambiente e cartas do restaurante   A Tasca da Esquina reabre ao público com carta renovada e novo ambiente. Ainda a comemorar o 6º aniversário, a Tasca da Esquina e os Chefs Vítor Sobral, Hugo Nascimento e Luís Espadana decidiram inovar e dar uma nova imagem à 'tasca modelo'. O ambiente e os novos pratos foram o começo de uma renovação que promete várias surpresas. “Túbaros com foie gras”, “Salada de ovas de p

Calém sugere cocktails de Vinho do Porto no Marés Vivas

Calém sugere cocktails de Vinho do Porto no Marés Vivas


Cálem sugere cocktails de Vinho do Porto no Marés Vivas   Bar na zona vip promove degustação de Porto Tónicos   Degustar um bom Porto Tónico enquanto assiste aos concertos do festival Marés Vivas é o mote do bar da Cálem na zona vip do festival, nos dias 16, 17 e 18 de julho, no Cabedelo, em Vila Nova de Gaia.   A Cálem sugere cocktails criativos e muito refrescantes aos convidados vip do Marés Vivas, reinventando o conceito tradicional do Vinho do Porto, incentivando à criação de bons momentos de descontração durante o festival.  Os Porto Tón

Inauguração da renovada Sala Ogival de Lisboa

Inauguração da renovada Sala Ogival de Lisboa


Inauguração da renovada Sala Ogival de Lisboa     Dia 7 de Julho, 3ª feira, no Terreiro do Paço, pelas 18h30m   José Diogo Albuquerque, Secretário de Estado da Agricultura, irá inaugurar a renovada Sala Ogival de Lisboa, no Terreiro do Paço, no próximo dia 7 de Julho, 3ª feira, pelas 18h30m.    O projeto da responsabilidade do designer Eduardo Aires/White Studio, teve como objetivo primordial tornar aquele espaço mais acolhedor e funcional, proporcionando aos visitantes um ambiente mais convidativo à prova de vinhos, uma “Tasca sem ser tasca” nas palavras do autor do pr

Primeiro iogurte de Cereja do Fundão com assinatura da Yonest

Primeiro iogurte de Cereja do Fundão com assinatura da Yonest


Primeiro iogurte de Cereja do Fundão com assinatura da Yonest ‘Yonest Cereja do Fundão’ é a mais recente aposta da marca num produto de excelência nacional    A Yonest aceitou o desafio da Câmara Municipal do Fundão e criou o ‘Yonest Cereja do Fundão’, o primeiro iogurte grego feito a partir das verdadeiras Cerejas do Fundão, utilizando uma cremosa e suave polme retirada do fruto. A Yonest, marca de iogurtes gregos à moda antiga, 100% naturais e isentos de aditivos industriais, promete neste iogurte a mesma frescura, textura suave e baixo teor calórico de sempre, permitindo a to

Glamour is Back to Furnas

Glamour is Back to Furnas


Glaumor is back to Furnas A 15 de agosto, a tradicional Festa no Casino Terra Nostra regressa para a sua quinta edição, num formato renovado onde requinte e glamour são as tónicas principais. O conceito e contornos daquela que é conhecida como "a festa de verão", - Festa do Casino Terra Nostra, foi apresentada em Conferência de Imprensa no Hotel Marina Atlântico. Carlos Rodrigues, diretor do Terra Nostra Garden Hotel, salientou que este evento surge porque "as pessoas quiseram muito esta Festa e nós estamos aqui hoje a trazê-la de volta", acrescentando que “o que pretendemos é que o glamour regresse ao Te

Concurso de Vinhos de Portugal 2015

Concurso de Vinhos de Portugal 2015


Melhor vinho do ano do Concurso Vinhos de Portugal é alentejano Onze regiões vitivinícolas do continente receberam ouros e grandes ouros As pequenas regiões demonstraram também um excelente desempenho disputando medalhas e Ouro e mesmo Grande Ouro. Realce para o Dão, região que acolheu o evento, que se destacou em 3º lugar obtendo 3 Grandes Ouros na edição 2015 do Concurso Vinhos de Portugal. Os dois primeiros lugares foram conquistados pelo Alentejo e o Douro, que receberam 5 Grandes Ouro cada. Nos Melhores do Ano: Melhor Espumante foi entregue a Ataíde Costa Martins Semedo Unip. Lda., Melhor Fortificado a Baca

Rodolfo Tristão reeleito presidente da Associação de Escanções

Rodolfo Tristão reeleito presidente da Associação de Escanções


Rodolfo Tristão reeleito Presidente da AEP   Após novas eleições, que decorreram o mês passado para Presidente da Associação dos Escanções de Portugal (AEP), o escanção Rodolfo Tristão voltou a conquistar o lugar que já era seu anteriormente, agora com uma nova Direcção. Desde que assumiu a presidência, Rodolfo Tristão tem vindo a investir na mudança da associação. O balanço dos últimos anos tem sido positivo. Os escanções participaram em inúmeros eventos vínicos, trabalhando ao lado de muitos produtores na

Miguel Martins, Sommelier no VISTA

Miguel Martins, Sommelier no VISTA


VISTA Restaurante com novo Sommelier - Miguel Martins   O VISTA, Restaurante do Bela Vista Hotel & SPA - Relais & Châteaux, localizado na Praia da Rocha em Portimão, acaba de recrutar Miguel Martins como Sommelier, um especialista em harmonização de vinhos com as especialidades gastronómicas, que irá assegurar que toda a experiência no VISTA seja plena, exclusiva e inesquecível. Assim, o VISTA Restaurante contará com a excelência em matéria de aconselhamento dos melhores vinhos a consumir com cada prato criado pelo Chef João Oliveira. Estes serão apontados cirurgicamente por Migu

3ª Edição do Concurso de Harmonização com vinhos do Tejo no Brasil

3ª Edição do Concurso de Harmonização com vinhos do Tejo no Brasil


3ª Edição do Concurso de Harmonização com vinhos do Tejo no Brasil   A CVR TEJO (Comissão Vitivinícola Regional do Tejo) e a Wine Senses – empresa de assessoria e formação vínica do Brasil - promovem o ‘3º Concurso de Enogastronomia com vinhos do Tejo no Brasil’. Trata-se do único concurso que objetiva encontrar a melhor harmonização de prato, com vinho da região do Tejo. O concurso é direcionado a chefs, sommeliers, garçons, representantes de importadoras e profissionais em geral, apaixonados por vinho e gastronomia, que pretendam criar e inscrever u

Festival do Vinho do Douro Superior

Festival do Vinho do Douro Superior


4.º ‘Festival do Vinho do Douro Superior’ em Foz Côa entre 22 e 24 de Maio   A 4.ª edição do ‘Festival do Vinho do Douro Superior’, marcada para o fim-de-semana de 22, 23 e 24 de Maio, em Vila Nova de Foz Côa, iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Vila Nova de Foz Côa, com produção da Revista de Vinhos, e que tem vindo a ajudar a afirmar a cidade como a “Capital do Douro Superior” e a sub-região do Douro Superior como produtora de vinhos de qualidade e com identidade e carácter muito próprios. Uma vez mais, o ExpoCôa - Pavilhão de Exposiç

Região de Setúbal distingue os melhores vinhos

Região de Setúbal distingue os melhores vinhos


Vinhos da Península de Setúbal distinguem os melhores da região   Organizado anualmente pela Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (CVRPS), a edição de 2015 do Concurso de Vinhos da Península de Setúbal recebeu 128 amostras para prova, de onde resultaram 39 medalhas de ouro – 23 medalhas para vinhos com IG Península de Setúbal, 11 para Vinhos com DO Palmela e 5 para vinhos DO Setúbal. Das medalhas de ouro emergiram ainda cinco distinções de Melhor Vinho a concurso nas categorias Branco, Rosado, Tinto, Generoso e Melhor Vinho – o mais pontuado. Os

Chicken All Around by Miguel Laffan

Chicken All Around by Miguel Laffan


Miguel Laffan apresenta Chicken All Around O Mercado da Ribeira recebeu o primeiro espaço deste conceito que pretende reinterpretar o frango   Chicken All Around é o primeiro conceito de restauração “urbana” do chef Miguel Laffan e abriu no Mercado da Ribeira, em Lisboa, a sua primeira unidade. Pela sua localização, na zona dos chefs, o espaço tem o nome de Miguel Laffan e o frango é o elemento central do conceito, sendo o único espaço dedicado a esta carne do Mercado. O frango está presente em todos os pratos de forma reinventada, despretensiosa mas simultaneamente,  com paladare

WineService4You com actividade intensa em Abril

WineService4You com actividade intensa em Abril


WineService4You com actividade intensa em Abril   Abril, foi um mês de enorme actividade, em termos de eventos e acontecimentos. A WineService4You, formada por sommeliers, teve um mês repleto de trabalho e variadas actividades. Aqui fica um breve resumo do que foi efectuado este mês   No início do mês, dois eventos marcaram pontapé de saída de uma mês repleto de trabalho. Peixe em Lisboa 2015 , onde Manuel Moreira e Sérgio Antunes estiveram presentes na condução das Conversas com o Vinho.        Também no início de Abril, o Adegga Porto WineMarket 2015, a nossa

Adegga Winemarket Porto 2015

Adegga Winemarket Porto 2015


Adegga WineMarket Porto 2015   Realiza-se, já neste dia 11 de Abril, pelo segundo ano consecutivo no Porto, o Adegga WineMarket Porto 2015, um dos melhores eventos de vinho do ano, promovido pelo Adegga. Este é o primeiro de seis eventos que constituem o ‘Adegga WineMarket Tour 2015’, que passará por cinco cidades em 6 edições: Porto, Albufeira na ediçao ‘Algarve’, Lisboa na edição ‘Summer’, Estocolmo, Berlim e Lisboa na edição de inverno. Os Adegga WineMarket são uma excelente oportunidade para provar e comprar vinhos em ambiente descontraído e na companhia de

Paladin lança 1º Vinagre de tomate 100% português

Paladin lança 1º Vinagre de tomate 100% português


A PALADIN acaba de lançar o primeiro vinagre do mundo feito a partir de tomate 100% português e exclusivamente de origem ribatejana. “Considerado um dos melhores do mundo pela sua cor intensa e sabor doce, o tomate português e, em particular o do Ribatejo, é um dos produtos agrícolas mais importantes para a economia portuguesa, mesmo do ponto de vista das exportações e o mais importante ao nível da economia local”, afirma a marca em comunicado.O novo Vinagre de Tomate do Ribatejo da PALADIN é mais um dos produtos que resulta da aposta da marca em I&D. "O produto levou cerca de um ano a ser desenvolvido nos nossos l

Alemanha o mais atrativo mercado de retalho do mundo

Alemanha o mais atrativo mercado de retalho do mundo


Alemanha é o mais atractivo mercado de retalho do Mundo   De acordo com a mais recente edição do estudo “How Active are Retailers Globally” da consultora imobiliária global CBRE, 47% das marcas inquiridas indicaram que as perspetivas económicas incertas e o agravamento dos custos, largamente devido ao aumento do valor das rendas e à falta de qualidade do espaço para comércio, são as maiores preocupações para 2015. Contudo, apesar destes desafios, o apetite para a expansão internacional continua forte e as marcas pretendem continuar a investir na sua rede de lojas ao longo deste ano. Es

Bairrada em eventos gastronómicos em Lisboa

Bairrada em eventos gastronómicos em Lisboa


Vinhos Bairrada “no sentido dos sentidos” do ‘Peixe em Lisboa’ e do ‘Sangue na Guelra’   Lisboa vai ser palco de dois importantes eventos (eno)gastronómicos: o festival ‘Peixe em Lisboa’, de 09 a 19 de Abril, e o ‘Sangue na Guelra - Young Chefs With Guts’, nos dias 11, 12 e 13. Duas celebrações em que o peixe e o marisco vão ser reis! Porque um casamento feliz junta à mesa comida e bebida, nada melhor que ombrear o palato dos presentes com vinhos e espumantes da Bairrada. É essa a proposta da Comissão Vitivinícola e da Rota da Bairrada que, durante dez dias, v&

Quinta de Lemos apresenta vinhos da colheita de 2010

Quinta de Lemos apresenta vinhos da colheita de 2010


Quinta de Lemos apresenta sete novos vinhos da colheita 2010  A Quinta de Lemos, na região do Dão, apresenta ao mercado sete novos vinhos tintos da colheita de 2010: Dona Georgina, Dona Santana, Dona Louise,  Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e o Tinta Roriz.   “O ano de 2010 caracterizou-se por um Inverno muito chuvoso na região do Dão o que levou a que na Primavera as videiras se desenvolvessem com muita rapidez. O final de Maio muito chuvoso, seguido por um mês de Julho com as temperaturas mais altas dos últimos anos promoveram as condições óptimas para as maturações das difere

Ervideira estabelece principio de Pronto Pagamento

Ervideira estabelece principio de Pronto Pagamento


Ervideira estabelece princípio de pronto pagamento 85% dos fornecedores já aderiram A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, estabeleceu como princípio de relação com os seus fornecedores um regime de pronto pagamento. Este regime, instituído pela empresa no início do ano, prevê a concretização de pagamentos num prazo máximo de oito dias a contar desde a data de emissão da fatura. No final do 1º trimestre, a Ervideira afirma que 85% dos seus fornecedores já aderiram a esta forma de pagamento. Segundo Duarte Leal da Costa, Diretor Executivo da Ervideira, “esta iniciativa

Quinta do Pôpa é PetFriendly

Quinta do Pôpa é PetFriendly


Quinta do Pôpa é oficialmente pet friendly a partir de 01 de Abril   Novidade dá mote a programa de dois dias durante o mês de Abril   Os destinos da Quinta do Pôpa estão nas mãos dos irmãos Stéphane e Vanessa Ferreira, ambos fãs incondicionais da “bicharada” e, eles próprios, donos de uma cadela chamada Pipa, visita habitual deste terroir duriense. Por isso e porque os animais de estimação fazem parte das férias e escapadelas de muitas famílias, a criação de uma oferta de enoturismo pet friendly era inevitável, est

Wine Senses abre Centro de Formação Vínica

Wine Senses abre Centro de Formação Vínica


Wine Senses abre Centro de Formação Vínica A Wine Senses, empresa especializada em educação vínica, criada pelo Escanção português José Carlos Santanita, abre o seu primeiro centro de formação e treinamento no Brasil. Neste local, funcionam igualmente os seus escritórios assim como a Sala de formação  Wine Senses. O seguinte endereço: Wine Senses - Centro de Fomação e Treinamento Sentidos do Vinho Rua Rocha 167 Conjuntos 102 e 103 - Bela Vista - São Paulo Telefone: 11 32536693 / 32536692   A Sala de formação/ reunião t

Cafés Malongo em Portugal

Cafés Malongo em Portugal


Cafés Malongo em Portugal Cafés de alta gama Malongo entram no mercado português e associam-se ao evento Goût de France com a Embaixada de França   A Malongo é uma marca de cafés francesa instalada no Mercado desde 1934, especialista em cafés de alta gama. Presente desde o início de 2015 em todo o território português através de uma parceria com a empresa Vidis, Lda, a Malongo marca a sua entrada em Portugal associando-se à Festa da Francofonia, ao evento Goût de France (jantar que promove a gastronomia francesa) e a diversos eventos a nível nacional organizados pelo Instituto Franc

IBO Marisqueira no Cais do Sodré

IBO Marisqueira no Cais do Sodré


Ibo Marisqueira abriu ao público no Cais do Sodré   Uma seleção criteriosa do melhor marisco nacional e viveiros de água salgada no próprio restaurante, mesmo à beira rio, distinguem o projeto.   A Ibo Marisqueira abriu ao público, no Cais do Sodré, apresentando uma seleção do melhor e mais fresco marisco nacional.  A Ibo Marisqueira surge como uma extensão do Ibo Restaurante, espaço já com uma sólida imagem de qualidade e de grande atenção nos detalhes e no atendimento ao cliente, com seis anos de existência.  Uma carta marcada pela

Festival Gastronómico no Fundão

Festival Gastronómico no Fundão


Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa” no Fundão   Inserido na Quadragésima - Ciclo de Tradições da Quaresma e Semana Santa do concelho do Fundão, o Município do Fundão realiza, entre os dias 20 de Março e 5 de Abril, a sexta edição do Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa”, em 18 restaurantes e seis pastelarias do concelho do Fundão. Neste festival têm participado os restaurantes As Tílias, Boguinhas, Cantinho dos Grelhados, Eclipse, 

Caves Cálem eleitas Best Choice 2015

Caves Cálem eleitas Best Choice 2015


Caves Cálem eleitas Best Choice 2015   Visitantes da Ásia escolheram as Caves Calém pela qualidade de serviços e produtos   As Caves Cálem foram distinguidas com o prémio “Best Choice 2015” por juízes e visitantes asiáticos que elogiaram a qualidade dos serviços prestados e dos seus produtos.  Este é um reconhecimento extremamente importante sobretudo no mercado Asiático, relevante para o reforço da notoriedade da marca Cálem, quer do ponto de vista dos seus vinhos, como de destino enoturístico, junto deste importante mercado. O sistema de classificaç&atil

Vinhos do Alentejo promovem formação a Guias Turísticos

Vinhos do Alentejo promovem formação a Guias Turísticos


Vinhos do Alentejo promovem Formação sobre Vinhos a Guias Turísticos Ação de formação decorreu no passado dia 11 de março, nas instalações da Rota dos Vinhos do Alentejo e contou com 18 Guias Intérpretes Nacionais Na 1ª edição ministrada pela Wineservice4You, através de Manuel Moreira, para guias e profissionais de turismo do Alentejo, nesta 2ª edição desta iniciativa, pretendeu facultar mais conhecimento aos profissionais do turismo sobre a vitivinicultura e o enoturismo no Alentejo.   A CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana promo

Pousadas de Portugal celebram a Primavera com Jantares Vínicos

Pousadas de Portugal celebram a Primavera com Jantares Vínicos


Pousadas de Portugal celebram a entrada da Primavera com 9 prestigiadas marcas de vinho nacionais   Casa Ferreirinha, Quinta do Crasto, Casa de Santar, Herdade do Mouchão, Quinta dos Carvalhais, Herdade do Peso, Herdade dos Grous, Herdade do Esporão, Fundação Eugénio de Almeida – Adega Cartuxa, são as 9 marcas nacionais que participaram nos Jantares Vínicos das Pousadas de Portugal.   Em Março, 9 restaurantes das Pousadas de Portugal celebraram a entrada da Primavera com uma proposta diferente.  Os Jantares Vínicos das Pousadas de Portugal convidaram para uma experiência sensorial, conjugando

Enoport começa 2015 com sucesso

Enoport começa 2015 com sucesso


ENOPORT UNITED Inicia 2015 com mais alguns prémios   O ano de 2015 começa bem para o grupo Enoport United Wines! Na 19ª edição do BERLINER WINE TROPHY, realizado na Alemanha, de 5 a 8 de Fevereiro, o Grupo EUW foi premiado com 7 medalhas de ouro. Os vinhos distinguidos são: Solo DOC  Dão Reserva Tinto 2013, Moura Basto DOC Dão Reserva Tinto 2012, Vinhas Altas DOC Verde Rosé 2014, Lagosta DOC Verde 2014,Caves Monteiro DOP Tejo Reserva Tinto 2011, Cabeça de Toiro DOP Tejp Reserva Tinto 2012 e Enigma Regional Tejo Syrah 2014. Mais uma vez, estas medalhas são o reconhecimento da qualidad

Senhoras premeiam Quinta de Lemos no Japão

Senhoras premeiam Quinta de Lemos no Japão


Quinta de Lemos premiada por mulheres japonesas   Mulheres japonesas, especialistas em vinho, reconhecem a qualidade do vinho deste produtor   O Jaen 2007, produzido pela Quinta de Lemos, ganha ‘Diamante’ no concurso ‘Sakura – Japan Women’s Wine Awards 2015’, uma competição internacional de vinhos cujo júri é composto exclusivamente por mulheres japonesas, especialistas em vinhos. Este ano, 340 peritas analisaram e premiaram, segundo seu gosto, os melhores vinhos mundiais, que fazem as melhores ligações com as várias cozinhas internacionais presentes no país

Quinta do Crasto em destaque no site Robert Parker

Quinta do Crasto em destaque no site Robert Parker


Vinhos da Quinta do Crasto “entre os melhores de 2012” no site de Robert Parker   Mark Squires, provador do prestigiado crítico de vinhos Robert Parker, atribuiu pontuações entre os 90 e os 94 pontos às colheitas de 2012 da Quinta do Crasto.   A Quinta do Crasto, produtor de vinhos e azeites da região do Douro, volta a estar em destaque na imprensa internacional, tendo alcançado pontuações elevadas nas notas de prova do site de Robert Parker, um dos mais influentes críticos de vinhos internacional e cujas escolhas resultam em fenómenos de vendas.   O provador, Mark Squires, conhecedor dos v

Samarrinho, novidade da Real Companhia Velha

Samarrinho, novidade da Real Companhia Velha


‘Séries Real Companhia Velha Samarrinho’ é a última novidade da empresa Real Companhia Velha aposta na experimentação de castas e vinhos para atingir novos perfis   A Real Companhia Velha tem vindo a apostar na experimentação de castas e vinhos para atingir novos perfis: o ‘Séries Real Companhia Velha Samarrinho’ é a última novidade lançada por esta bicentenária empresa. Feito a partir de uma desconhecida casta branca – que faz parte de um conjunto de castas autóctones pouco cultivadas e que a Companhia tem em experimentação –, é um vin

Duas Quintas, 25 anos de Qualidade

Duas Quintas, 25 anos de Qualidade


DUAS QUINTAS – 25 ANOS DE HISTÓRIA A FORÇA, A DETERMINAÇÃO DO HOMEM E A GENIALIDADE DO VALE DO DOURO A CASA RAMOS PINTO CELEBRA, ESTE ANO, O VIGÉSIMO QUINTO ANIVERSÁRIO DO LANÇAMENTO DA MARCA DUAS QUINTAS     Há 25 anos, em 1990, a Casa Ramos Pinto colocou no mercado o Duas Quintas tinto. No ano seguinte, em 1991, foi a vez do Duas Quintas Reserva e em 1992, a do Duas Quintas branco. A composição destes vinhos provém das melhores uvas produzidas das suas quintas. Estes três vinhos retratam, ainda hoje, a modernidade do Douro Superior e são produzidos com uvas meticulosamente esc

Três Bagos Grande Escolha 2005, agora estágio prolongado

Três Bagos Grande Escolha 2005, agora estágio prolongado


Lavradores de Feitoria relança ‘Três Bagos Grande Escolha tinto 2005’ com “Estágio Prolongado” Empresa duriense aposta em nova filosofia para o seu topo de gama   A Lavradores de Feitoria tem no ‘Três Bagos Grande Escolha tinto’ a “coqueluche” dos seus vinhos, sendo o seu topo de gama. No ano em que celebra 15 anos, a Lavradores de Feitoria decide apostar numa nova filosofia para este néctar, que passará a chegar ao mercado em dois momentos distintos: um, mais novo, para quem gosta dos vinhos jovens, e por imposição do mercado; e outro, quando o vinho está no seu pleno. A pri

Terras Nostra lança filmes promocionais

Terras Nostra lança filmes promocionais


Terra Nostra Garden Hotel faz lançamento dos seus filmes promocionais   Após a remodelação de sucesso do Terra Nostra Garden Hotel, que contou com a colaboração especializada da WineService4You, unidade pertencente à Bensaude Hotels Collection situado nas Furnas na Ilha de São Miguel, segundo os seus responsáveis, era necessário fazer mais e melhor.  A constante nomeação e atribuição dos mais diversos prémios assim o exigia, quer a nível nacional e cada vez mais a nível internacional. Com esta visão e fervilhante de ideias o Director do Terra Nostra Gard

Vinhos para a Páscoa

Vinhos para a Páscoa


Sugestões de Vinhos para Gastronomia de Páscoa Na Páscoa, imediatamente depois da penitência da Quaresma, a mesa volta a ficar liberta.Celebra-se por todo o país ao sabor e sabores de tradições regionais. Os vários folares, de receitas personalizadas, o pão e vinho sempre presentes, o coelho, borrego e vaca marcam o compasso da cozinha. Os ovos de chocolate, amêndoas, broinhas, com sabores de canela, erva-doce e outros, juntam as famílias e comungam do espírito de renovação.Descubra algumas das propostas vínicas, para que a sua mesa comungue de confraternização e alegria.Venh

Dia do Escanção

Dia do Escanção


Associação de Escações celebra Dia do Escanção   Para comemorar o Dia do Escanção, a Associação dos Escanções de Portugal organizou um seminário que vai decorrer no dia 23 de Março, entre as 9h e as 17h, no Palácio do Marquês, em Oeiras. Além de uma manhã de debates, a tarde será preenchida com workshops e provas especiais. O evento contará com a presença do Presidente da Câmara de Oeiras, Paulo Vistas,  do Presidente da CVR Lisboa, Vasco d’Avillez, e do Presidente da Associação dos Escanções d

Grupo Bensaude com Certificação Ambiental

Grupo Bensaude com Certificação Ambiental


Bensaude Hotels com Certificação Ambiental   Na sequência de mais uma participação da Bensaude Hotels na Bolsa de Turismo de Lisboa, desta feita na edição de 2015, foi efetuada a apresentação da Certificação Ambiental dos hotéis Terceira Mar e Marina Atlântico, no passado dia 26 de Fevereiro, pela Dra. Valéria Pimentel. Sendo o Ambiente uma das grandes preocupações atuais e futuras da Bensaude Hotels, serviu aquela apresentação para reforçar e clarificar a postura do grupo e atitude face às questões ambientais e de sustentabilidade. Os dois

Hotel Açores Lisboa celebra 10 anos

Hotel Açores Lisboa celebra 10 anos


  Hotel Açores Lisboa celebra 10 anos Dia 4 de Março comemoram-se os 10 anos da abertura do Hotel Açores Lisboa, a cara da Bensaude Hotels Collection em Lisboa, e porta-estandarte da marca, tendo o papel fundamental de levar o nome dos Açores além Atlântico. Para celebrar este aniversário, foram preparadas algumas ofertas especiais. Até 30 de Março de 2015 o Hotel Açores Lisboa vai ter à sua disposição 2 vouchers, o primeiro será um “voucher refeição” e o segundo um “voucher estadia”, que poderá ser utilizado de sexta-feira a domingo e com uma

Master Class Castas Brancas Portuguesas

Master Class Castas Brancas Portuguesas


Nesta Master Class leccionada pelo Sommelier Manuel Moreira terá a oportunidade de ficar a conhecer as qualidades e características das castas brancas nacionais, base da tradição dos Vinhos brancos portugueses. Com esta formação ganhará conhecimentos fundamentais para a compreensão e degustação de Vinhos Brancos.Inscrição: 35€ / pessoa (dos quais 15€ são convertíveis em compras dos Vinhos provados)Lotação: 15 pessoasPara se inscrever bastará fazer o pagamento da inscrição por transferência bancária para o NIB 000700000017570046623, enviad

Vinhos envelhecidos - Prova Comentada por WineService4You no Portugal Wine Room

Vinhos envelhecidos - Prova Comentada por WineService4You no Portugal Wine Room


Prova Comentada - Os Segredos dos Vinhos Envelhecidos Portugal Wine Room - Baixa A Wine Service 4 you e o Portugal Wine Room apresentam a primeira actividade conjunta, uma prova comentada sobre Os Segredos dos Vinhos Envelhecidos. A acção será ministrada pelo Escanção Sérgio Antunes. Não perca dia 11 de Fevereiro às 18:30 no Portugal Wine Room - Baixa.    Valor de Inscrição: 35€/pessoaLotação: 20 pessoas Mais detalhes em http://www.portugalwineroom.pt/  

Real Companhia Velha com novo Touriga Nacional

Real Companhia Velha com novo Touriga Nacional


Real Companhia Velha lança ‘Quinta de Cidrô Touriga Nacional 2012’ Em prova na Empor Wine & Spirits (Lisboa), OnWine (Vila Nova de Gaia) e na Essência do Vinho (Porto)   O ‘Quinta de Cidrô Touriga Nacional tinto 2012’ é o primeiro vinho que Real Companhia Velha lança este ano.  São 15.000 garrafas de um tinto complexo, aromas de frutos vermelhos e acentuadas notas florais. Vinho fresco e elegante, satisfaz enquanto jovem e vibrante, sem contudo deixar de surpreender quem opte por aguardar pela sua evolução em garrafa. Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas z

XII Exposição de Camélias nas Furnas

XII Exposição de Camélias nas Furnas


XII Exposição de Camélias nas Furnas De dia 28 de fevereiro a dia 1 de março de 2015 decorre no Casino das Furnas a XIII Exposição de Camélias, evento que ao longo dos anos se tem consolidado como uma referência na área e enriquece a oferta cultural das Furnas todos os anos. As Furnas são sobejamente conhecidas pelas suas camélias devido aos seus viveiristas e à paixão que as gentes das Furnas nutrem por estas flores. Em todas as casas são uma presença quase obrigatória, salpicando o verde do Vale Encantado das Furnas com as suas mais diversas tonalidades. O seu expoente má

Bensaude Hotels com restaurantes referenciados no Mesa Marcada

Bensaude Hotels com restaurantes referenciados no Mesa Marcada


Três Restaurantes da Bensaude Hotels nos 100 melhores de Portugal no Mesa Marcada   No período em que os Açores foram um dos destinos mais “googlados” de 2014 em Portugal, a Bensaude Hotels recebeu mais um reconhecimento do esforço contínuo das suas equipas. Desta feita esse reconhecimento recaiu sobre os seus restaurantes e “chefs”. A dedicação inexcedível das equipas, o seu “know how” e a paixão que nutrem por tudo aquilo que fazem, tem dado frutos e tem cimentado a notoriedade e a imagem de marca da Bensaude Hotels. 90 peritos na área da gastronomia foram chamados a votar e a

Bairrada com mais vinhos certificados

Bairrada com mais vinhos certificados


Certificação de vinhos tranquilos e espumantes DO Bairrada aumentou 8% em 2014   Dois mil e catorze termina como mais um ano de afirmação da qualidade dos vinhos e espumantes da Bairrada, tendo-se registado um crescimento no volume de garrafas certificadas com Denominação de Origem (DO) Bairrada na ordem dos 8%, o que corresponde a mais 500.000 unidades se compararmos com 2013. O aumento foi superior nos espumantes, a rondar os 24%, valor que dista em 20% dos vinhos tranquilos, que registaram um crescimento na ordem dos 4%.   Para Pedro Soares, Presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, “estes s&atild

Jantar a dois no Palácio das Cardosas

Jantar a dois no Palácio das Cardosas


InterContinental Porto: Um jantar a dois no Palácio das Cardosas   Eleito recentemente pelos viajantes do TripAdvisor como um dos mais românticos hotéis portugueses, esta é a sugestão perfeita tornar o Dia de São Valentim inesquecível. O palco é o Restaurante Astória que sugere um Menu especial criado pelo Chef Pedro Sequeira. O alojamento está esgotado.   Localizado em pleno coração da Baixa portuense, o Hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, apresenta a sua proposta para celebrar a noite de São Valentim. O cenário está criado, com um ambiente res

Real Companhia Velha Lágrima  com nova roupagem

Real Companhia Velha Lágrima com nova roupagem


Real Companhia Velha Porto Lágrima com nova imagem    O ‘Lágrima’ da Real Companhia Velha representa uma das mais antigas tradições na produção de vinho do Porto branco com esse perfil, surgindo agora no mercado com uma nova imagem: mais ”limpa” e jovem.   Malvasia Fina, Donzelinho, Viosinho e Gouveio são as castas autóctones do Douro que estão na origem do ‘Real Companhia Velha Porto Lágrima’, um vinho de tonalidade dourada a demonstrar concentração e licorosidade. Um Porto branco de enorme intensidade aromática e frescura. No nariz tem

Casal de Ventozelo Espadeiro 2013

Casal de Ventozelo Espadeiro 2013


Casal de Ventozela Espadeiro 2013: o lado rosado dos Verdes   O produtor especializado em Vinhos Verdes, apresenta a sua sugestão para o Dia de São Valentim. Um Verde fresco e surpreendente, perfeito para brindar ao dia mais romântico do ano.   Casal de Ventozela, produtor de referência de Vinhos Verdes, localizado em Mogege, uma pequena freguesia de Vila Nova de Famalicão, sugere um vinho fresco e leve para celebrar o São Valentim: Casal de Ventozela Espadeiro 2013, umrosé de elegante leveza e frescura.   Os Vinhos Verdes estão cada vez mais na moda. Fáceis de beber, energéticos e baixos em á

Caudalie Vinothérapie® Spa do The Yeatman com programa especial para grupos

Caudalie Vinothérapie® Spa do The Yeatman com programa especial para grupos


Caudalie Vinothérapie® Spa do The Yeatman lança programa especial para grupos O The Yeatman reúne as condições perfeitas para um dia de relaxamento e bem-estar, mas a experiência é sempre melhor quando partilhada. A pensar nisso, o hotel vínico preparou um programa para pequenos grupos desfrutarem de meio-dia no Spa Vinothérapie Caudalie e almoço no Restaurante Estrela Michelin do hotel. O programa inicia com uma aula de ginástica, devidamente acompanhada por um personal trainer. Após a aula, é tempo de relaxar na zona de ‘Wellbeing’ do Spa, que inclui a piscina interior com vista pan

Adega Mayor no New York Times

Adega Mayor no New York Times


New York Times visita a Adega Mayor     A Adega Mayor, uma Adega exclusiva de Autor em Campo Maior, foi recentemente destacada no artigo do prestigiado jornal internacional New York Times, que distingue o Alentejo. Numa viagem a Portugal, o jornalista do New York Times teve a oportunidade de conhecer o Alentejo, que enaltece como tipicamente português, referindo que se está a tornar um dos destinos de topo no Mundo. Aproveitou também a viagem para visitar a Adega Mayor, projectada pelo arquitecto Siza Vieira, e que afirma ser um espaço “hipermoderno”. Este destaque vem reforçar a distinção atribuída pelo Tu

Ravasqueira tem novo responsável de enoturismo

Ravasqueira tem novo responsável de enoturismo


Mário André Gonzaga assume funções de responsável do Enoturismo   No âmbito da sua estratégia de desenvolvimento e expansão do projecto de Enoturismo, o Monte da Ravasqueira convidou Mário André Gonzaga para assumir as funções de responsável por aquela área a partir de Janeiro de 2015  Licenciado em Turismo pelo Instituto Superior de Línguas e Administração de Vila Nova de Gaia, Mário André Gonzaga, 32 anos, acumulou experiência na Adega de Favaios, onde foi responsável, nos últimos três anos, pela criação e d

Porto Ferreira leva Vintage 1815 a leilão

Porto Ferreira leva Vintage 1815 a leilão


PORTO FERREIRA APRESENTA VINTAGE 1815 A LEILÃO O famoso Waterloo Vintage será leiloado em Londres no âmbito das comemorações do bicentenário da célebre batalha. O valor arrecadado pela garrafa de Vinho do Porto mais antiga da Ferreira será doado a uma instituição de caridade, homenageando e perpetuando assim a obra da “Ferreirinha”.  A par de um fabuloso património material e ético, Dona Antónia Adelaide Ferreira – a Ferreirinha –, que dizia que “Cada um na sua terra deverá fazer tudo o que seja para bem da Humanidade”, deixou para a eternidade uma ga

WineService4You no Adegga Wine Market 2014

WineService4You no Adegga Wine Market 2014


WineService4You no Adegga Wine Market 2014   Como vem sendo hábito a WineService4You, tem sido o parceiro escolhido pelo Adegga Wine Market para preparar os vinhos de Topo presentes na Sala Premium.   Mais uma vez, este ano, lá estivemos, com a eficácia boa disposição habitual.  

Vértice, alta qualidade dos espumantes portugueses

Vértice, alta qualidade dos espumantes portugueses


Espumantes Vértice, Alta qualidade dos Espumantes em Portugal   Vértice Gouveio 2007, um dos clássicos do produtor, acaba de receber 92 pontos na escala de Robert Parker, a melhor pontuação de sempre para a marca e para os espumantes portugueses.   É na lista dos melhores vinhos portugueses em 2014, provados pelo crítico Mark Squires, que Vértice Gouveio aparece em destaque.  Mark Squires recorda que este espumante é envelhecido em garrafa durante 60 meses o que, garante, “não é um erro”. Trata-se de um vinho produzido segundo o método clássico, sendo que 

Alentejo com Ano de Ouro em 2014

Alentejo com Ano de Ouro em 2014


Alentejo celebra ano de ouro Em Janeiro deste ano o National Geographic Traveller distinguiu o Alentejo como um dos 21 Melhores Destinos a Visitar pela sua autenticidade e riqueza cultural; Em Agosto o jornal norte-americano USA today elege o Alentejo como a “Melhor Região Vitivinícola do Mundo a Visitar”; Em Setembro o The Daily Meal nomeia Évora como uma das 9 Melhores Cidades do Mundo pela oferta de gastronomia e vinhos; Em Novembro a UNESCO dá o seu parecer positivo e o cante alentejano entra para o quadro de Património Cultural Imaterial da Humanidade; Também em Novembro a Rede Europeia das Cidades do Vinho (Recevin) escolhe R

Vinho português é Best Value na Africa do Sul

Vinho português é Best Value na Africa do Sul


 NA ÁFRICA DO SUL O VINHO best value É PORTUGUÊS Numa aposta da CVR Lisboa, o vinho português Astronauta Touriga Nacional foi eleito o melhor na prova RECM Best Value que contou com a presença de quase todos os vinhos disponíveis no mercado sul-africano. O Astronauta Touriga Nacional 2012, um vinho da região de Lisboa, tem a assinatura do conhecido enólogo e crítico de vinhos Aníbal Coutinho, e resultou de um projeto pessoal em parceria com a Vidigal Wines. “Entre todas as castas menos usuais, as variedades portuguesas foram as que tiveram os melhores resultados, com a liderança de uma tourig

Nova imagem dos vinhos Quinta dos Carvalhais

Nova imagem dos vinhos Quinta dos Carvalhais


Nova Imagem dos vinhos Quinta dos Carvalhais Uma das mais prestigiadas casas no Dão, a Quinta dos Carvalhais, mostra a sua dinâmica também na atualização da imagem dos seus vinhos. Faz questão de respeitar e honrar o posicionamento premium dos delicados e elegantes vinhos que aspiram a colocar o Dão cada vez mais no radar das escolhas do consumidor.  Assim, para melhor diferenciar a vasta oferta de Quinta dos Carvalhais que agora se introduziram diferentes colorações numa recriada rotulagem dos brancos, tintos, espumante rosé e colheita tardia, produzidos em exclusivo a partir dos 50 hectares de vinhas abrigados nas

Vinho Português é Vinho do Ano na Finlândia

Vinho Português é Vinho do Ano na Finlândia


   O VINHO DO ANO 2014 NA FINLÂNDIA É PORTUGUÊS O vinho português ‘Quinta das Setencostas’ Tinto 2010 foi eleito o vinho do ano 2014 na Finlândia, numa lista composta por mais de 1.500 vinhos. A Alko, o retalhista monopólio de bebidas alcoólicas na Finlândia, elegeu o vinho da Casa Santos Lima, um DOC Alenquer, como o melhor vinho tinto do ano. “O ‘Quinta das Setencostas 2010’ é vendido abaixo dos 10€, enquanto que o prémio de melhor vinho branco, atribuído ao ‘Domaine Laroche Chablis 1er Cru Les Vaudevey 2011’ é vendido a 27,90€, o que só ve

Hexagon branco Super Premium da José Maria da Fonseca

Hexagon branco Super Premium da José Maria da Fonseca


Hexagon Branco, vinho branco Super Premium da Jose Maria da Fonseca   No ano em que celebra o seu 180º aniversário, a José Maria da Fonseca lança o seu primeiro topo de gama branco, Hexagon Branco 2013. O Hexagon branco 2013, vem completar uma lacuna que a José Maria da Fonseca tinha no seu portfolio: a falta de um branco topo de gama. Tal como no Hexagon tinto, também neste branco o Enólogo Domingos Soares Franco pretendeu fazer um grande vinho português ao melhor estilo e de nível internacional. Produzido a partir de apenas 4 castas nacionais, o Hexagon Branco 2013 resulta da combinação de Viosinho, Verdelh

Charme dos Vinhos Portugueses na China

Charme dos Vinhos Portugueses na China


O charme dos Vinhos Portugueses na China   Luxury Wine & Dine hoje, dia 17 de Novembro no restaurante Hakkasan   Posicionar os vinhos portugueses como vinhos de extrema qualidade é o objectivo do evento “Luxury Wine & Dine”, que será organizado pela ViniPortugal hoje, dia 17 de Novembro, no restaurante Hakkasan Shanghai. Um evento de luxo promovido num restaurante de topo situado no centro de Shanghai, que pretende cativar o interesse de profissionais de referência do sector, líderes de opinião, jornalistas e críticos de vinho. O reconhecido crítico e formador de vinhos, Denis Lin, conduzirá o “Lu

Encontro com o Vinho e Sabores 2014

Encontro com o Vinho e Sabores 2014


Encontro com o Vinho e Sabores 2014’: 15.ª edição está maior e tem muitas novidades   Três pavilhões, wine bar, zona lounge e uma galeria de vinhos biológicos contam-se entre as novidades na edição de 2014 do ECVS Revista de Vinhos celebra 25 anos com prova inédita no ECVS 2014   De 07 a 10 de Novembro, a Revista de Vinhos organiza pelo 15.º ano consecutivo o maior e mais antigo evento vínico e gastronómico do país. Esta edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ (ECVS) coincide com a celebração do 25.º anivers&aacut

Rolha de Cortiça valoriza preço médio e é forte argumento de venda

Rolha de Cortiça valoriza preço médio e é forte argumento de venda


Rolha de cortiça valoriza preço médio do vinho e é forte argumento de vendas De acordo com os últimos dados da AC Nielsen, relativos à evolução de venda de vinhos vedados com rolha de cortiça versus alternativos nos EUA Mozelos, 16 de Setembro, 2014 – A análise da evolução de vendas do TOP 100 de marcas premium nos EUA indica que desde 2010, ano em que se iniciou o estudo, foi registado um crescimento de 30% na quota de mercado dos vinhos com rolha de cortiça, o que compara com o registo de 9% observado nos vinhos vedados com vedantes alternativos. Se analisadas as vendas anuais

Novo Chryseia 2012

Novo Chryseia 2012


A Prats & Symington apresentou no novo Chryseia 2012   Junto com esta nova edição, foram apresentadas as novas colheitas Post Scriptum 2012 e do Prazo de Roriz 2011.    Este evento, realizado no restaurante Pedro Lemos, contou com a presença de Bruno Prats e Rupert Symington, responsáveis da Prats & Symington.   As famílias Prats & Symington fazem parte de uma nova geração de produtores de Douro DOC, tendo o Chryseia desempenhado um papel fundamental e tendo sido um dos pioneiros no ressurgimento dos vinhos não fortificados do Douro. Para além do Chryseia, a Prats & Symington &e

Quinta do Monte Xisto 2012 nova colheita

Quinta do Monte Xisto 2012 nova colheita


Quinta do Monte Xisto Colheita 2012 A nova colheita, elegância e forte personalidade Vinificado sob a orientação de João Nicolau de Almeida e pelas mãos dos seus filhos, a família acaba de lançar no mercado o Quinta do Monte Xisto Colheita 2012. Elaborado através das castas Touriga Nacional, Touriga Francesa e Sousão, o Quinta do Monte Xisto colheita 2012 é o resultado da história e do expertise de duas gerações da família Nicolau de Almeida,  que enaltece a cultura do Douro e a especificidade característica do terroir. Elegante a sedoso na boca, a colheita 2012 tem uma surpreen

Japão no foco da promoção dos vinhos portugueses

Japão no foco da promoção dos vinhos portugueses


Japão no foco da promoção dos vinhos portugueses   Prova anual, amanhã, dia 07 de Outubro no Happo-en, em Tóquio, composta por Seminário conduzido pelo único Master Sommelier português João Pires, prova com degustação de 241 vinhos nacionais e final de concurso para eleição do Melhor Sommelier Japonês de vinhos portugueses   A primeira Prova Anual dos Vinhos de Portugal será realizada, já amanhã, dia 7 de Outubro, em Happo-en, em Tóquio. Contará com a participação de 30 produtores nacionais, que colocarão em degustaç&atil

Colaboradores para WineService4You

Colaboradores para WineService4You


WineService4You procura Colaboradores   A WineService4You, especialistas no serviço de vinho, procura interessados em trabalhar connosco, em Eventos de Vinho, Apoio a Produtores, Serviços de Vinho, Promoção em Loja, etc.  Somos profissionais do Serviço de Vinho, de prestígio e reconhecimento internacional, proporcionando oportunidades várias no sector do vinho e gastronomia. Iremos, proporcionar pontualmente acções de formação, para valorizar as competências dos interessados. Quem estiver interessado, com ou sem experiência na área dos vinhos, pode se inscrever em https://docs.

Rosé de Moscatel Roxo da Jose Maria da Fonseca um dos melhores do mundo

Rosé de Moscatel Roxo da Jose Maria da Fonseca um dos melhores do mundo


ROSÉ DE MOSCATEL ROXO DA JOSÉ MARIA DA FONSECA CONSIDERADO UM DOS CINCO MELHORES ROSÉS DO MUNDO   Colecção Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rosé 2013 reconhecido internacionalmente   O Colecção Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rosé 2013 acaba de ser considerado o 5º melhor rosé do mundo, com 85 pontos e Medalha de Prata, de acordo com a edição de Agosto da prestigiada revista europeia, The Drinks Business (http://www.thedrinksbusiness.com/2014/08/top-10-dry-roses-over-10/?articlesource= newsletter&source=952&date=2014-08-20).   O concurso avaliou, em

Homenagem ao Escanção

Homenagem ao Escanção


23ª Feira de Vinhos do Dão, em Nelas, presta homenagem pública ao Escanção     No âmbito da 23ª Feira de Vinhos do Dão, que irá decorrer na Praça do Município de Nelas, entre os dias 5 e 7 de Setembro, a Câmara Municipal irá prestar uma merecida homenagem ao Escanção. A vila de Nelas é o único local do país – e que se saiba, no mundo – que tem uma estátua dedicada à figura do escanção, o profissional encarregue de sugerir vinhos (entre outras bebidas) e do seu serviço. Adicionalmente, cuida da compra, armazenament

Viniportugal em promoção nas grandes cidades do Brasil

Viniportugal em promoção nas grandes cidades do Brasil


VINHOS DE PORTUGAL EM PROMOÇÃO PELAS PRINCIPAIS CIDADES BRASILEIRAS   Grandes Degustações e Academia Vinhos de Portugal em Agosto e Setembro   A ViniPortugal organiza a Grande Degustação Vinhos de Portugal no dia 26 de Agosto em S. Paulo. Será realizada a partir das 14h, no Rosa Rosarum, na Rua Francisco Leitão, 416 – Pinheiros. Trinta e dois produtores participam nesta prova, composta por dois momentos dirigidos a dois públicos chave: uma degustação para profissionais das 14h às 20h e uma sessão aberta a consumidores das 18h às 20h. Em paralelo será realizado um Semin

Vinhos  do Tejo batem recordes de medalhas em 2014

Vinhos do Tejo batem recordes de medalhas em 2014


REGIÃO DO TEJO BATE RECORDE DE MAIS DE 180 MEDALHAS EM 2014 ENOPORT UNITED WINES E ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO SÃO OS PRODUTORES MAIS PREMIADOS   Os vinhos do Tejo atingiram, pela primeira vez na história, o número recorde de 189 medalhas, de janeiro a julho de 2014, em concursos nacionais e internacionais, contra as 142 de 2013, no mesmo período.   O grande contributo para este resultado adveio da aposta na qualidade e na exportação, que os produtores da região vitivinícola do Tejo têm vindo a fazer desde 2009.   Estes resultados foram conseguidos num total de 10 concursos

Quinta da Lixa cresce nos primeiros 6 meses de 2014

Quinta da Lixa cresce nos primeiros 6 meses de 2014


QUINTA DA LIXA ENCERRA 1º SEMESTRE DE 2014 COM VENDAS DE €3,3M (+5%) EXPORTAÇÃO ULTRAPASSA A BARREIRA DOS 50% E MERCADOS MAIS IMPORTANTES SÃO EUA E ALEMANHA     A Quinta da Lixa encerrou o 1º semestre de 2014 com vendas de €3,3M, um aumento de 5,2% relativamente ao período homólogo anterior, momento em que a empresa tinha ultrapassado, pela primeira vez, os €3M na sua faturação semestral.   A empresa de vinhos verdes mais premiada da última década exportou de janeiro a junho deste ano mais de 50% dos seus vinhos, um resultado nunca antes registado.   “51% dos nossos

Vinhos do Alentejo celebram o Verão

Vinhos do Alentejo celebram o Verão


Vinhos do Alentejo brindam ao Verão   Iniciativa pretende desafiar os consumidores a uma nova oportunidade de consumo de vinhos Cerca de 30 produtores e mais de 100 vinhos disponíveis ao longo de todos os eventos   A CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana lança a 1ª edição das Sunset Parties Vinhos do Alentejo, uma iniciativa que tem como objetivo proporcionar momentos descontraídos para dar a conhecer os vinhos da região, tornando-os mais próximos dos seus consumidores, brindando com eles ao Verão.   Com estes eventos, que decorrerão entre 1 e 23 de agosto e

Associação dos Escanções de Portugal com representação no Brasil

Associação dos Escanções de Portugal com representação no Brasil


Associação dos Escanções de Portugal com representação no Brasil   A Wine Senses, empresa que preza pela qualidade na formação com vinho, dá mais um passo importante na educação vínica dos brasileiros, tornando-se representante da Associação dos Escanções de Portugal no Brasil. Esta associação foi fundada em Março 1972, uma das fundadoras da ASI (Associação Internacional de Sommeliers). A união entre a AEP e a Wine Senses permitirá a todos os profissionais, empresas e enófilos brasileiros a possibilidade de se tornarem

Sérgio Antunes um dos 4 Benchmark Tasters do Concurso Mundial de Bruxelas

Sérgio Antunes um dos 4 Benchmark Tasters do Concurso Mundial de Bruxelas


Sérgio Antunes um dos 4 "Benchmark Tasters" no Concurso Mundial de Bruxelas   O Escanção Sérgio Antunes, um dos responsáveis do projecto WineService4You, recebeu o galardão "Benchmark Taster", relativo ao Concurso Mundial de Bruxelas realizado em 2013.   Este galardão permeia a consistência das suas avaliações em relação ás médias do concurso e dentro do seu painel de degustação.   Algo que a organização valoriza e que reconhece o mérito dos provadores em questão.

Grupo Bem Saúde celebra parceria com WineService4You

Grupo Bem Saúde celebra parceria com WineService4You


O Grupo Bensaude Celebra Parceria Com A WineService4You          Foi celebrado no passado dia 1 de maio, uma parceria entre o Grupo Bensaude e a WineService 4u, empresa de consultoria e formação do reconhecido escanção português,  Manuel Moreira. Esta parceria envolve serviços de consultoria na área de vinhos para a Dianicol, a loja de vinhos “A Vinha Garrafeira”, e a Bensaude Hotels, empresas do Grupo Bensaude vocacionadas para a comercialização e para as vendas aconselhadas nesta área. Por outro lado, um Plano de Formação dirigido a uma equipa de colaboradores t

Sophia sobremesa criada por Nuno Baltazar no Restaurante Astoria

Sophia sobremesa criada por Nuno Baltazar no Restaurante Astoria


"Sophia” é o nome da doce criação do designer, numa homenagem à escritora portuense Sophia de Mello Breyner Andresen   Nuno Baltazar foi o criador convidado para a 3ª edição da iniciativa “Fashion Pastry by…” do Restaurante Astória. Do dueto entre o designer de moda e o Chef Pedro Sequeira nasce “Sophia”, uma sobremesa inspirada no universo imaginário de Sophia de Mello Breyner Andresen, num tributo à poetisa portuense no décimo aniversário da sua morte.   As pétalas de rosa são o elemento-chave da sobremesa criada por Nuno Baltazar, em represen

Adega Mayor apresenta novas colheitas Caiado 2013

Adega Mayor apresenta novas colheitas Caiado 2013


Novas colheitas Caiado 2013 disponíveis no mercado   A Adega Mayor, referência nacional vitivinícola pertencente ao Grupo Nabeiro, acaba de lançar no mercado as Novas Colheitas Caiado Rosé e Caiado Branco 2013, celebrando assim a chegada da Primavera.   As novas colheitas dos vinhos Caiado Rosé e Branco são a companhia perfeita para uma tarde de esplanada, pela sua frescura, equilíbrio e vivacidade. Produzidos sob os mais elevados parâmetros qualitativos, os vinhos da Adega Mayor voltam a surpreender o mercado colheita após colheita, num processo de melhoria constante que visa proporcionar ao consumidor o melho

Quinta de Lemos apresenta 6 novos tintos 2009

Quinta de Lemos apresenta 6 novos tintos 2009


Quinta de Lemos apresenta seis novos vinhos tintos da colheita 2009 A Quinta de Lemos, na região do Dão, apresentou ao mercado seis novos vinhos tintos da colheita de 2009: Dona Georgina, Dona Santana, Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e o Tinta Roriz. Hugo Chaves, Enólogo da Quinta de Lemos, acredita que “o tempo que dedicamos à evolução destes vinhos torna-os especiais. Acredito que 2009 vai marcar a memória de muitos dos apreciadores destas castas com que trabalhamos. O Jaen é muitas vezes destacado pela surpresa que revela mas penso que todos eles respeitam e dignificam o conceito da Quinta de Lemos”. Os vinhos da c

BULLDOG Gin procura “o”  Bartender Português

BULLDOG Gin procura “o” Bartender Português


BULLDOG Gin procura “o” Bartender Português   De Abril a Setembro, o BULLDOG Gin pretende eleger o mais talentoso e dedicado bartender português e nomeá-lo como o “Portuguese BULLDOG Bartender of the Year 2014”. O BULLDOG Gin, marca de Gin Ultra-Premium reconhecida mundialmente, lança a 2ª edição do seu concurso nacional, com o objectivo de encontrar o mais talentoso e dedicado bartender português. O concurso tem início no mês de Abril e termina em Setembro de 2014. Nestes seis meses, será selecionado, mensalmente, um bartender por região. A grande final acontece em Outubro com

Cerveja Affligem chega a Portugal

Cerveja Affligem chega a Portugal


Cerveja Milenar Affligem chega a Portugal A Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, lançou no mercado português a nova Cerveja Premium belga Affligem, de dupla fermentação, e inaugura o novo espaço da marca “O Purista – Barbiére”, local que pretende dar voz a todos os que valorizam o que é tradicional e genuíno. Criada em 1074, a Cerveja Affligem é uma distinta e luxuosa cerveja de especialidade e conta já com uma incomparável herança. Com quase mil anos de história, carrega um legado de dedicação, craftmanship, excelência e purismo, mantendo a receita original a

Vinha das Servas novas colheitas

Vinha das Servas novas colheitas


  Herdade das Servas propõe novas colheitas de ‘Vinha das Servas’ Um branco da última colheita e um tinto de 2012 são duas propostas do produtor alentejano Herdade das Servas, ambos com marca ‘Vinha das Servas’ e ideais para acompanhar refeições ligeiras do dia-a-dia, como saladas, peixes e carnes grelhadas. Uma maridagem descomplicada à altura dos dias de sol que se têm feito sentir, ... ou não fosse a frescura uma das características destes alentejanos de altitude, provenientes de vinhas nas encostas de Estremoz. Cor cítrica, com aromas a frutos tropicais, fresco, frutado, com boa acidez, o

Conservas no Menu de Degustação do Narcissus Fernandesii

Conservas no Menu de Degustação do Narcissus Fernandesii


Em Abril e Maio Conservas de peixe no Menu de Degustação’ no Narcissus Fernandesii Numa parceria com a nova marca d’A Poveira: Galleon Premium Conservas de peixe (e seus derivados) são o novo tema do restaurante Narcissus Fernandesii, situado em Vila Viçosa no Alentejo Marmòris Hotel & Spa. Até ao final de Maio, vai ser possível deliciar-se com um ‘Menu de Degustação: Conservas Galleon Premium‘ – a nova marca da fábrica de conservas A Poveira – composto por oito pratos meticulosamente desenhados e confeccionados pelo Chef Pedro Mendes, aos quais se junta uma sobremesa e, se quiser

Quinta do Seixo congrega especialistas em Biodiversidade

Quinta do Seixo congrega especialistas em Biodiversidade


Quinta do Seixo caso de estudo para especialistas europeus em Biodiversidade   A Quinta do Seixo, propriedade da Sogrape Vinhos no Douro, acolheu uma reunião de especialistas europeus em biodiversidade ligados ao projeto BioDiVine – uma iniciativa financiada pelo Programa LIFE+ que visa reforçar as estruturas da paisagem vitícola e prossegue o objetivo da Comissão Europeia de travar a perda de biodiversidade no espaço comunitário. A escolha desta Quinta da Sandeman como palco deste encontro científico ficou a dever-se às diversas ações e experiências que ali têm sido concretizadas, em estreita col

Ervideira lança nova colheita do Invisível

Ervideira lança nova colheita do Invisível


Ervideira lança nova colheita do Invísivel Segundo esta técnica, a colheita é feita à noite, o que permite uma temperatura mais baixa para não haver nem oxidação nem fermentação. Aí, depois tirar o primeiro sumo – conhecido por lágrima – é adicionado um pouco de sulfitos para inibir a oxidação e fermentação. O mosto é transportado em camião frigorífico até à Adega, onde é conduzido por gravidade à câmara de frio, permanecendo a decantar durante 24horas a baixas temperaturas. Após este processo, o most

Curso de Mestre em Vinho do Porto em São Paulo

Curso de Mestre em Vinho do Porto em São Paulo


Curso Mestre em Vinho do Porto   A Wine Senses dá início ao 1º Curso de vinhos “Mestre em Vinhos do Porto” “Master of Port”. Este Curso é o mais abrangente e completo curso para quem se deseja especializar neste que é considerado para muitos o Rei dos Vinhos.    O Curso será realizado no dia 28, 29 e 30 de Abril de 2014 na cidade de São Paulo. O Escanção José Santanita e Carlos Cabral, a maior entidade no Brasil no que respeita ao tema vinhos do Porto apoiam e participam na Iniciativa.      Os participantes terão a possibilidade de participar em degusta&cced

Novos Rótulos na Ramos Pinto

Novos Rótulos na Ramos Pinto


A NOVA ROTULAGEM DO DUAS QUINTAS CLÁSSICO Desde sempre com a mesma roupagem, a imagem do DUAS QUINTAS CLÁSSICO, sinónimo do Douro, foi agora ligeiramente actualizada. Pretendeu-se manter a sua essência e os traços distintivos que o tornaram numa imagem icónica com uma mensagem mais sóbria, mais limpa e mais clara. A HISTÓRIA DO DUAS QUINTAS CLÁSSICO Foi a integração da Casa Ramos Pinto no Grupo Roederer, em 1990, que veio finalmente trazer à luz um projecto iniciado por João Nicolau de Almeida e José Rosas, nas pesquisas vitícolas de 1976, lançando assim os vinhos de mesa ti

Vinha d’Ervideira – Edição Especial

Vinha d’Ervideira – Edição Especial


Quatro Castas, Quatro Gerações Ervideira lança vinho com sentido de homenagem A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, acaba de lançar o Vinha d’Ervideira – Edição Especial, elaborado a partir das quatro melhores castas do ano num ato simbólico de representação das quatro gerações de produtores da empresa. Segundo Duarte Leal da Costa, Diretor Executivo da Ervideira, “este novo vinho surge naquele que é o ano em que celebramos as quatro gerações de produtores da empresa. Ou seja, com esta Edição Especial pretendemos homenagear a paixão e de

Grupo Enoport medalhado no Berliner Wine Trophy

Grupo Enoport medalhado no Berliner Wine Trophy


GRUPO ENOPORT UNITED WINES  Premiado com  8 medalhas de ouro na 18ª edição do BERLINER WINE TROPHY, realizado na Alemanha.  Os vinhos distinguidos são: Solo DOC  Dão Reserva Tinto 2012, Moura Basto DOC Dão Reserva Tinto 2012, Almagrande DOC Douro Reserva Tinto 2011, Romeira Regional Alentejano Reserva Tinto 2012, Monte Largo Regional Tejo Arinto/ Chardonnay 2013, Cabeça de Toiro DOC Do Tejo Reserva Branco 2013, Camilo Alves Regional Tejo Reserva Tinto 2013 e Enigma Regional Tejo Reserva Tinto 2013.

Mateus Rose entre as 50 marcas mais admiradas no Mundo

Mateus Rose entre as 50 marcas mais admiradas no Mundo


A única marca portuguesa distinguida  MATEUS ENTRE AS 50 MARCAS DE VINHO MAIS ADMIRADAS DO MUNDO    Mateus, a icónica marca da Sogrape Vinhos, acaba de integrar o top das 50 marcas de vinho mais admiradas do mundo, divulgado este mês pela prestigiada publicação Drinks International.  A nomeação resultou de uma prova que reuniu um painel de mais de 200 profissionais da indústria do vinho, da qual Mateus saiu vencedor, sendo a única marca portuguesa a figurar na lista e ocupando a 37ª posição no ranking.  Para a Sogrape Vinhos, “esta distinção é motivo de sa

Terra Nostra Garden Hotel um dos melhores hoteis pela  Studiosus Clients

Terra Nostra Garden Hotel um dos melhores hoteis pela Studiosus Clients


“ One of the best worldwide hotels chosen by Studiosus Clients”   O Terra Nostra Garden Hotel é o único hotel em Portugal que recebeu este Prémio em 2013! O prémio foi entregue no âmbito da BTL 2014 em Lisboa, pela da Studiosus Reisen, operador alemão que  trabalha com hotéis em todo o mundo, e foi entregue ao DMC Agência Açoreana de Viagens com quem trabalham nos Açores. Este operador recolhe inquéritos dos seus clientes, que classificam os Hotéis onde permanecem, pela qualidade em vários items: Localização, Conforto, Serviço, entre outras variáveis.

Assobio Tinto 2011 é Best buy para a Wine Enthusiast

Assobio Tinto 2011 é Best buy para a Wine Enthusiast


Assobio Tinto 2011 recebe 94 pontos e é Best buy para a Wine Enthusiast   A revista Wine Enthusiast atribuiu 94 pontos ao Assobio tinto 2011, considerando-o uma das melhores compras para o ano de 2014 (Best Buy). Esta é a melhor pontuação de sempre alcançada pelo vinho da Quinta dos Murças, que confirma a aposta e reconhece o trabalho desenvolvido pelo Esporão no Douro desde 2008.                                         A experiência e

Vinhos Portugueses na Prowein

Vinhos Portugueses na Prowein


VINHOS PORTUGUESES APRESENTAM-SE NA PROWEIN    217 produtores no principal evento internacional de promoção de vinho    Os Vinhos de Portugal voltam a marcar presença na Prowein, de 23 a 25 de Março, em Dusseldorf, na Alemanha. Todas as principais regiões vinícolas do país estarão representadas neste evento que é a  principal mostra internacional do sector, revelando a enorme diversidade de vinhos e estilos que o país tem para oferecer. No espaço da ViniPortugal estarão 131 produtores portugueses, estando mais 38 com a CVRVV e 48 com o IVDP.  Através da ViniPortugal

Pedro Pauleta entrega prémio no Espaço Bensaúde

Pedro Pauleta entrega prémio no Espaço Bensaúde


“Pedro Pauleta, o “Anticiclone dos Açores” entrega prémio no Espaço da Bensaude Hotels! Pelas 15h horas do passado Sábado, no Stand da Bensaude Hotels, o PAULETA marcou, não um golo, mas uma presença digna de um verdadeiro embaixador! Possuidor de um charme e de uma simpatia singular, foi ele que fez as honras da casa e, entre fotos e muito boa disposição, foi entregue o prémio a Bruno Delgado, o feliz contemplado, vencedor do passatempo “O Melhor dos Açores é….”. O curioso é que o premiado, Bruno Delgado, não sabe quem lhe enviou o postal vencedor

Taylor\'s Single Harvest 1964

Taylor\'s Single Harvest 1964


Taylor’s Single Harvest 1964: meio século de história em cada cálice         Contando com uma das maiores reservas de vinhos do Porto envelhecidos, a Taylor’s decidiu lançar anualmente uma edição limitada de um Colheita com 50 anos. O Taylor’s Single Harvest 1964 inicia a tradição.   A Heritage Wines, distribuidora de vinhos premium e super premium em Portugal, anuncia o lançamento do Taylor’s Single Harvest 1964 no mercado nacional, em edição muito limitada. Depois do mítico Taylor’s Scion 1855, a Taylor’s inicia agora a tradi&c

Brancos de 2013 da José Maria da Fonseca no mercado

Brancos de 2013 da José Maria da Fonseca no mercado


NOVAS COLHEITAS dos vinhos QUINTA DE CAMARATE BRANCO SECO e BRANCO DOCE, BSE, PERIQUITA BRANCO e MONTADO BRANCO    COLHEITA DE 2013 DOS BRANCOS DA JOSÉ MARIA DA FONSECA COMEÇA A CHEGAR AO MERCADO  A José Maria da Fonseca acaba de lançar a colheita de 2013 de cincodos seus vinhos brancos da Península de Setúbal e do Alentejo: o Quinta de Camarate Branco Seco, o Quinta de Camarate Branco Doce, o BSE – Branco Seco Especial, o Periquita Branco e o Montado Branco.    Os vinhos Quinta de Camarate são produzidos na Quinta com mesmo nome, propriedade da Família Soares Franco desde 1914. Localizada na Pen&iacu

QUINTA NOVA eleita como melhor centro vínico pela  DRINKS INTERNACIONAL

QUINTA NOVA eleita como melhor centro vínico pela DRINKS INTERNACIONAL


Aberto em 2005, a Quinta Nova N. S. Carmo recebe, no final do 8º ano de vida e a celebrar os seus 250 anos de existência, o 8º prémio atribuído ao seu projecto de enoturismo. Acaba de ser distinguida como “Melhor Centro Vínico – Altamente Recomendado” pela revista inglesa Drinks International, no seu concurso anual dos “Wine Tourism Awards”. Foram mais de 2.000 candidaturas, de entre as quais saíram vários vencedores de países como Espanha, África do Sul, Canadá, Austrália, Portugal, Chile e Nova Zelândia. O júri, chefiado pelo crítico e editor Christia

Enoport Wines premiada na Mundus Vini

Enoport Wines premiada na Mundus Vini


ENOPORT UNITED WINES  PREMIADA NA 14º EDIÇÃO DO MUNDUS VINI    No 14º Concurso Mundus Vini, realizado na Alemanha, o Grupo Enoport  United Wines conquistou 17 medalhas, sendo 10 de ouro e 7 de prata. Dos vinhos premiados com ouro, 6 são da região do Tejo: Cabeça de Toiro DOC Tinto Reserva 2011,Casaleiro Regional Reserva Tinto 2013,  Enigma DOC Tinto Reserva 2011, Enigma Regional Syrah 2013, Monte Largo Regional Syrah / Castelão 2013, Monte Largo Regional Arinto / Chardonnay;3 da região do Dão: Solo DOC 2012, Moura Basto DOC Juta 2006 e Caves Monteiro DOC Juta 2006 e 1 da região de Lisboa: Qui

Ervideira abre nova loja em Évora

Ervideira abre nova loja em Évora


Ervideira mais próxima do turismo com abertura de nova loja em Évora   A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, acaba de inaugurar uma nova loja no centro de Évora, vocacionada para o afluxo de turistas na cidade alentejana. Muito para além da venda, o novo espaço permite a prova de todos os vinhos da propriedade, bem como marcação de visitas à adega Ervideira, situada entre Évora e Reguengos de Monsaraz.  “Queremos estar mais centrais e, assim, mais perto dos nossos visitantes, sejam estrangeiros ou nacionais”, explica Duarte Leal da Costa, Diretor da Ervideira. “Pretendemos que,

The Yeatman eleito “Melhor Hotel Vínico” do mundo pela revista Drinks International

The Yeatman eleito “Melhor Hotel Vínico” do mundo pela revista Drinks International


The Yeatman eleito “Melhor Hotel Vínico” do mundo pela revista Drinks International   O The Yeatman, hotel vínico de luxo no Porto, acaba de ser distinguido com o prémio de “Melhor Alojamento”, no âmbito dos “Wine Tourism Awards 2014”, promovidos pela prestigiada revista de vinhos inglesa, Drinks International. Depois de já este ano ter recebido o prémio de “Melhor Enoturismo com Estadia” pela mão do crítico português Aníbal Coutinho, o The Yeatman volta a colecionar mais uma distinção internacional, colocando a cidade do Porto no mapa do eno

Sogrape Vinhos poupa 20% de água na Herdade do Peso

Sogrape Vinhos poupa 20% de água na Herdade do Peso


 Sogrape Vinhos poupa 20% de água na Herdade do Peso   Consciente da crescente escassez dos recursos hídricos, a Sogrape Vinhos iniciou em 2008 uma investigação para a redução dos consumos de água na viticultura das zonas mais quentes do país. Entre 2010 e 2013, aumentando consideravelmente a eficiência da sua utilização na viticultura alentejana, a empresa registou, em média, uma redução de 20% no consumo de água pela vinha em produção na Herdade do Peso. Esta poupança resulta de uma nova metodologia implementada pela Sogrape Vinhos, “com o objetiv

Concurso VINHOS DE PORTUGAL com inscrições abertas

Concurso VINHOS DE PORTUGAL com inscrições abertas


CONCURSO VINHOS DE PORTUGAL COM INSCRIÇÕES ABERTAS    Produtores Portugueses poderão inscrever os seus vinhos até ao dia 24 de Abril   Encontram-se abertas as inscrições para o Concurso Vinhos de Portugal desde o dia 01 de Março. Os produtores interessados podem formalizar a sua candidatura até ao dia 24 de Abril no sítio www.concursovinhosdeportugal.pt.   As inscrições realizadas até 31 de Março de 2014 beneficiam de um desconto de 5 euros por cada vinho a concurso, desde que naquela data o processo esteja totalmente finalizado, ou seja, com a documentação

José Neiva Correia, Senhor do Vinho para a Revista de Vinhos

José Neiva Correia, Senhor do Vinho para a Revista de Vinhos


Jose Neiva Correia,  Senhor do Vinho para a Revista de Vinhos   Todos os anos o prémio mais importante e aguardado da cerimónia é o do SENHOR DO VINHO, que reconhece o contributo excepcional de alguém para o sector do vinho português. Este ano o prémio foi entregue a JOSÉ NEIVA CORREIA, proprietário e enólogo-chefe da DFJ VINHOS. Sobre ele a Revista de Vinhos escreve: “O nome de José Neiva há muito que se tornou incontornável. O enólogo e gestor pode estar orgulhoso do seu projecto e do conceito que soube “exportar” para inúmeras empresas nacionais:

Novos Valores do Dão na Essência do Vinho 2014

Novos Valores do Dão na Essência do Vinho 2014


Prova Comentada na Essencia do Vinho 2014  NOVOS VALORES DO DÃO    Com Manuel Moreira (sommelier e crítico de vinhos, revista WINE-A Essência do Vinho e da WineService4You)   15:00 - 16:00 / Sala do Tribunal 25€ Primeira Região Demarcada de vinhos não licorosos em Portugal, o Dão tem uma história secular e condições de produção únicas para grandes vinhos. Além de casas emblemáticas, a região tem beneficiado com o surgimento de novos projetos, que enobrecem o histórico da região. O Enólogo Vinhas Velhas 2009 (Casa da

Jovem Talento da Gastronomia - Inscrições Abertas

Jovem Talento da Gastronomia - Inscrições Abertas


Abertas as inscrições para a 3ª edição do concurso Jovem Talento da Gastronomia     As inscrições para a edição de 2014 do concurso Jovem Talento da Gastronomia arrancam sob o mote "O Futuro de Portugal és Tu" e decorrem até ao dia 21 de Março. O concurso é dirigido a todos os estudantes de hotelaria e restauração a frequentar as escolas em Portugal, ou jovens profissionais que tenham acabado os estudos no ano lectivo anterior ao ano corrente, e que tenham idade igual ou inferior a 25 anos, à data de 31 de Dezembro do ano corre

Dia da Mulher no Palácio das Cardosas

Dia da Mulher no Palácio das Cardosas


Dia da Mulher: o chá está servido   Um palácio, livros q.b., chás deliciosos,  scones e um piano de cauda. Situado no coração da cidade do Porto, o Bar das Cardosas reúne todos ingredientes para um Dia da Mulher perfeito. A celebração, como não podia deixar de ser, tem início às cinco. Junto da família ou na companhia das amigas, o ambiente calmo e requintado e a vista privilegiada para a cidade do Porto prometem uma tarde de sonho.     A seleção de Chás apresenta sugestões vindas dos quatro cantos do mundo, desde as seis referências do revitali

Vinhos Pinhal da Torre distribuídos pela Empor Spirits

Vinhos Pinhal da Torre distribuídos pela Empor Spirits


Vinhos Pinhal da Torre distribuídos pela Empor Spirits   Os vinhos de excelência produzidos pela Pinhal da Torre vão ser distribuídos em território nacional pela Empor Spirits. A parceria estratégica recém-firmada com a empresa portuguesa de comercialização de bebidas alcoólicas premium insere-se num reforço da presença nacional dos vinhos produzidos pela Pinhal da Torre.   A Empor Spirits vai disponibilizar no mercado interno alguns dos melhores vinhos do portefólio da Pinhal da Torre, nomeadamente as famílias “Vinha do Alqueve”, “Quinta do Alqueve&rdquo

Bensaude promove turismo com arte na BTL

Bensaude promove turismo com arte na BTL


Bensaude promove turismo com arte na BTL A Bensaude Turismo funde criatividade e natureza num convite ao artista José Carvalho a reinterpretar a paisagem do Hotel Terra Nostra Garden. O resultado final será criado ao vivo no Stand da Bolsa de Turismo de Lisboa.   Transmitir a experiência singular que o Terra Nostra Garden Hotel proporciona aos seus visitantes, foi o desafio que o Grupo Bensaude Turismo lançou à organização do Walk&Talk Azores – Festival Internacional de Arte Pública. O resultado será uma obra inédita e executada ao vivo pelo artista José Carvalho, no âmbito da ediç&atil

Portos Colheita históricos da Sogevinus em prova no Essência do Vinho

Portos Colheita históricos da Sogevinus em prova no Essência do Vinho


Portos Colheita históricos da Sogevinus em prova no Essência do Vinho   “Portos Colheita Sogevinus: Um património que o tempo, paixão e arte souberam enriquecer” é o tema da prova exclusiva e limitada promovida pela Sogevinus, que ocorre no 3º dia do evento.   A Sogevinus Fine Wines, detentora das centenárias casas de vinho do Porto Kopke, Burmester, Cálem e Barros, vai participar na 11ª Edição do Essência do Vinho, que decorre entre os dias 27 de fevereiro e 2 de março, no Palácio da Bolsa, Porto. Para assinalar a presença num dos maiores eventos do setor, a Soge

Prova de Vinhos Portugueses em Londres

Prova de Vinhos Portugueses em Londres


VINHOS PORTUGUESES EM PROVA ANUAL EM LONDRES   130 produtores participam nesta prova de promoção no mercado do Reino Unido, no dia 05 de Março, entre as 18h30h e as 20h30, no RHS Lindley Hall Victoria, em Londres   A promoção dos Vinhos de Portugal está estrategicamente direcionada para o mercado do Reino Unido no próximo dia 05 de Março, com a Prova Anual dos Vinhos Portugueses, que será realizada pela ViniPortugal no Royal Horticultural Lindley Hall, em Londres. A presença de 130 produtores assinala o número record de participantes nesta prova, reveladora do forte investimento dos vinhos nacionais ne

O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo para o Brasil 2014

O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo para o Brasil 2014


CVRA anunciou o vencedor do Concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2014”   Fernando Edecarlos Lopes é o vencedor do 1º Concurso que a CVRA organiza neste âmbito O prémio terá novas edições, pretendendo reforçar a notoriedade dos vinhos alentejanos no mercado brasileiro   O vencedor do Concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2014”. Francisco Edcarlos Lopes, do restaurante Adegão Português, no Rio de Janeiro, foi eleito o vencedor pelos jurados Dora Simões, presidente da CVR Alentejana, Rui Falcão, jornalista e crítico de vinhos

Visita gratuita à José Maria da Fonseca no Dia dos Namorados

Visita gratuita à José Maria da Fonseca no Dia dos Namorados


José Maria da Fonseca celebra Dia dos Namorados com visitas guiadas gratuitas e refeições românticas em mais de 300  restaurantes de Norte a Sul do país      Uma vez mais a José Maria da Fonseca junta-se à celebração do Dia dos Namorados,  proporcionando uma agradável experiência aos casais de namorados que queiram passar um  dia diferente, quer ficando a conhecer a história da José Maria da Fonseca, quer usufruindo de  um jantar romântico num dos mais de 300 restaurantes de Norte a Sul do país que se aliou à José Maria da Fonseca nesta ini

Revista de Vinhos \" Os melhores do ano 2013\"

Revista de Vinhos \" Os melhores do ano 2013\"


  Secretário de Estado da Agricultura na cerimónia de entrega dos Prémios “Os Melhores do Ano”   O Secretário de Estado da Agricultura, José Diogo Albuquerque, volta a marcar presença no jantar e cerimónia de entrega dos Prémios “Os Melhores do Ano”, promovidos pela Revista de Vinhos pelo 17.º ano consecutivo. A edição que premeia os que mais se destacaram em 2013 vai ter lugar esta sexta-feira, dia 14 de Fevereiro, às 19h30, na Praça de Touros do Campo Pequeno, em Lisboa. Do Governo, estará também presente Pedro Mota Soares, Ministro do Emprego e d

Simplesmente Vinho 2014

Simplesmente Vinho 2014


A segunda edição do simplesmente… Vinho, realiza-se sexta-feira 28 Fevereiro e sábado 1 Março, de novo em simultâneo com a Essência do Vinho. simplesmente… Vinho 2014 é um salão off, manifestação paralela mas de nicho (alternativa e independente) que reúne na Ribeira do Porto, a dois minutos da Essência e do Palácio da Bolsa, um grupo de produtores unidos simplesmente… pelo Vinho. Vinho em que se respeita a terra e os terroirs, as vinhas e as uvas, as pessoas e as tradições. Vinho que simplesmente… quer ser vinho, bebido, apreciado, partilhado. &Eacut

Quinta de Lemos nomeada para prémio internacional de arquitetura

Quinta de Lemos nomeada para prémio internacional de arquitetura


Quinta de Lemos nomeada para prémio internacional de arquitetura   A Quinta de Lemos, em Silgueiros, é finalista na lista de nomeado para os BOTY'2014, prémios internacionais da revista de arquitetura ArchDaily. O prémio para edifício do ano visa distinguir o projeto mais inspirador e com mais significado publicado na ArchDaily durante o ano de 2013. É o caso do edifício De Lemos, que passou uma primeira fase com mais de 3.500 projetos e agora se encontra entre os cinco primeiros da sua categoria - Hospititlity. A Guesthouse da Quinta de Lemos, desenhada pelo atelier Carvalho Araújo, integra o projeto do

Sogrape Vinhos estabelece parceria com Universidade do Porto

Sogrape Vinhos estabelece parceria com Universidade do Porto


Instituto de Engenharia e Gestão Industrial (INEGI) e Sogrape Vinhos colaboram ao nível da informação meteorológica com impacto no setor vitivinícola   A funcionar desde 2009, a rede meteorológica da Sogrape Vinhos é um importante suporte à viticultura e enologia de precisão. Acompanhando de perto o desenvolvimento do ciclo vegetativo da videira, com a informação recolhida das estações espalhadas pelas principais regiões vitivinícolas de Portugal, nomeadamente Vinhos Verdes (Quinta de Azevedo), Douro (Quintas do Porto, Seixo, Caêdo, Sairrão e Leda), Bairrada (Qu

Esporão celebra Dia dos Namorados

Esporão celebra Dia dos Namorados


Herdade do Esporão celebra o romance no Dia dos Namorados   Viaje até às raízes do Alentejo e desfrute de uma experiência enogastronómica única, pensada ao pormenor para celebrar a data.   A Herdade do Esporão, situada em Reguengos de Monsaraz, preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Namorados, disponível para almoço e, excecionalmente para a data, jantar.   O menu especial de São Valentim inicia-se num brinde a dois com um cocktail de Espumante da Herdade do Esporão. Segue-se um elenco de pratos tradicionais do Alentejo, com produtos locais da horta biológica, reinterpre

Ervideira lança primeiro Vindima Tardia

Ervideira lança primeiro Vindima Tardia


A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, acaba de lançar o Vinha d’Ervideira - Vindima Tardia, um vinho de 2012 que é o primeiro da empresa a utilizar esta técnica de produção.   Segundo esta técnica, as uvas são mantidas nas vinhas durante bastante mais tempo do que é habitual. O objetivo é provocar o que se designa por ‘podridão nobre’, que tem como consequência a desidratação dos bagos e uma maior concentração de açúcar e compostos aromáticos. Por isso, estes vinhos são mais doces e apresentam grande concentraç&at

ROLHA INTELIGENTE CONFIRMA A QUALIDADE DO VINHO

ROLHA INTELIGENTE CONFIRMA A QUALIDADE DO VINHO


Aparentemente, parece uma vulgar rolha de cortiça. Desenvolvida na Universidade de Aveiro (UA), esta rolha inteligente vai permitir, através de um normal telemóvel ou computador, receber informações sobre o vinho que o pequeno cilindro de cortiça protege. Nome da bebida, números de série, do lote e da produção e a origem da bebida são apenas alguns dos dados a que o consumidor poderá ter acesso com um simples clique no telemóvel. O segredo da rolha pensada especialmente para vinhos e espumantes reside no interior onde, envolvido pela cortiça, há um circuito eletrónico e uma minúscula antena que emite a informação aos consumidores. O projeto da UA pretende contornar as

Revista americana Wine & Spirits volta a distinguir vinhos portugueses

Revista americana Wine & Spirits volta a distinguir vinhos portugueses


Pedra Cancela do enólogo João Paulo Gouveia é um dos distinguidos A revista norte-americana "Wine & Spirits" na sua edição de Janeiro faz a secleção dos melhores 50 vinhos portugueses, distinguindo o Pedra Cancela do enólogo João Paulo Gouveia, distribuído pela Lusovini. "Tem havido um reconhecimento generalizado da qualidade do trabalho que a Lusovini presta e da idoneidade dos produtores com que trabalha", considera Casimiro Gomes. "É muito gratificante ver marcas como o Pedra Cancela ganharem uma grande notoriedade nos mercados. Por isso o nosso trabalho irá continuar na mesma linha, procurando afi

Caminhos Cruzados Espumante Bruto 2012

Caminhos Cruzados Espumante Bruto 2012


Caminhos Cruzados A Caminhos Cruzados nasce pela iniciativa e vontade de Paulo Santos, natural de Nelas, que, determinado a regressar às suas origens para investir no mundo do vinho, decide transformar uma antiga empresa agrícola numa moderna empresa produtora e engarrafadora de vinhos. A filosofia da empresa baseia-se na produção de vinhos de qualidade, com uma vertente de tradição aliada ao modernismo e constante diferenciação que o mercado exige. Os seus vinhos são feitos a partir de uvas de produção própria e de produtores seleccionados, reconhecidos pela sua qualidade e excelência de

Essência do Vinho já esgotou espaço para produtores

Essência do Vinho já esgotou espaço para produtores


Mais de três mil vinhos, de 350 produtores, estarão em prova a partir de 27 de Fevereiro no Palácio da Bolsa, no Porto. Cada visitante de fora gasta uma média de 270 euros por dia na cidade. Ainda falta mais de um mês para a 11ª edição do Essência do Vinho, que decorre entre 27 de Fevereiro e 2 de Março, mas a organização anunciou esta terça-feira que já tem a totalidade dos espaços de expositores comercializada. São esperados perto de vinte mil visitantes no Palácio da Bolsa, no Porto. Neste que é considerado o mais relevante evento do sector a nível nacional e

Esporão Reserva 2011

Esporão Reserva 2011


Esporão Reserva Tinto 2011 chega ao mercado   Designer de moda português Felipe Oliveira Batista ilustra o rótulo deste vinho emblemático do Esporão.   O Esporão Reserva foi o primeiro vinho produzido pelo Esporão em 1985, contando as páginas da sua história em cada colheita e em cada rótulo. Chega agora ao mercado o aguardado Esporão Reserva Tinto 2011, um clássico do Alentejo que comprova a consistência e o caráter típico do terroir singular proporcionado pela Herdade do Esporão.   Num ano marcado pelo verão ameno que originou uvas de grande qualidade e

Burmester conquista os EUA

Burmester conquista os EUA


Burmester conquista os EUA   O icónico Burmester Porto Tordiz 40 Anos foi eleito um dos “50 Grandes Vinhos” pelo prestigiado crítico Joshua Greene.   A Burmester, marca detida pelo grupo Sogevinus, integra a restrita seleção de vinhos portugueses de Joshua Greene, com o Burmester Porto Tordiz 40 Anos. O crítico norte-americano foi convidado pela ViniPortugal para, de uma lista de aproximadamente 650 vinhos de diversas regiões nacionais que provou, eleger os “50 Grandes Vinhos para os EUA”. Esta iniciativa foi promovida pelo segundo ano consecutivo, confirmando a relevância do mercado para o setor.  

Prémios W: As escolhas de Aníbal Coutinho

Prémios W: As escolhas de Aníbal Coutinho


Prémios W: As escolhas de Aníbal Coutinho premeiam o sector vitivinícola nacional Foram já anunciados os vencedores dos primeiros prémios do ano para o sector vitivinícola nacional. Numa gala online, o formador e crítico de vinhos Aníbal Coutinho revelou esta segunda-feira os galardoados da 6.ª edição dos Prémios W, que sensível às tendências tecnológicas se afirmou desde 2010 como o primeiro concurso online do sector. Analisando o que de melhor se faz nas várias áreas do sector durante o ano de 2013, semanalmente o crítico propôs aos leitores da sua new

Novo vinho da Herdade das Servas (Colheita Seleccionada brancoe tinto)

Novo vinho da Herdade das Servas (Colheita Seleccionada brancoe tinto)


“O tinto já tem par” dá mote ao lançamento do novo vinho da Herdade das Servas  Nova colheita do tinto – 2011 – acompanha a novidade   “O tinto já tem par” é a assinatura que dá mote ao lançamento do novo vinho do produtor alentejano Herdade das Servas. O ‘Herdade das Servas Colheita Seleccionada branco (2012)’ surge agora no mercado para fazer dupla com o ‘Herdade das Servas Colheita Seleccionada tinto’, cuja primeira edição (2010) foi lançada há cerca de um ano. A colheita 2011 acompanha a novidade, estando já a sair para o merc

São Valentim no The Yeatman

São Valentim no The Yeatman


São Valentim no The Yeatman: Romance com o Porto como cenário   Um jantar romântico iluminado pelas luzes da cidade, uma massagem a dois ou uma experiência completa de fim-de-semana são as sugestões do The Yeatman para celebrar o dia mais romântico do ano.    O The Yeatman, hotel vínico de luxo no Porto, apresenta as suas propostas para o São Valentim, convidando a desfrutar de uma experiência de sonho, com o Porto como pano de fundo.   O restaurante Estrela Michelin do The Yeatman preparou um menu especial para a noite mais romântica do ano, numa viagem de sabores e emoções, com

InterContinental Porto vence IHG Hotel Awards em três categorias

InterContinental Porto vence IHG Hotel Awards em três categorias


InterContinental Porto vence IHG Hotel Awards em três categorias   Grupo InterContinental atribui três prémios à unidade hoteleira no Porto, nas categorias que premeiam o serviço, satisfação dos clientes e resultados de vendas.   O InterContinental Porto foi o grande vencedor da gala anual “Star Hotel Awards”, promovida pelo InterContinental Hotel Group (IHG) para homenagear os melhores hotéis do grupo na Europa. A unidade do Porto conquistou três das mais ambicionadas categorias: Torchbearer, Great Hotel Guests Love e Best Sales Contribution.   O prémio Torchbearer r

Fado regressa às Caves Cálem

Fado regressa às Caves Cálem


Fado regressa às Caves Cálem   Devido ao êxito das edições anteriores, “Fado in Porto” regressa às Caves Cálem já a 4 de Fevereiro A aliança entre dois patrimónios da humanidade – o fado e o vinho do Porto conquistou os visitantes nacionais e internacionais das Caves Cálem, em Vila Nova de Gaia. Para a quarta edição do “Fado in Porto”, a organização, partilhada entre a Cálem e a Genius & Meios, decidiu alargar a iniciativa a todo o ano, com arranque marcado para dia 4 de fevereiro.   Desde a estreia, em 2011, o espetáculo conto

Real Companhia Velha celebra ‘Dia Internacional do Vinho do Porto’ com novidades

Real Companhia Velha celebra ‘Dia Internacional do Vinho do Porto’ com novidades


Real Companhia Velha celebra ‘Dia Internacional do Vinho do Porto’ com novidades   É já na segunda-feira, 27 de Janeiro, que se assinala o ‘Dia Internacional do Vinho do Porto’ – iniciativa lançada em 2012 pelo Center for Wine Origins (Washington), instituição fundada pelo IVDP e CIVC (Champagne) – efeméride que a Real Companhia Velha vai celebrar com o lançamento de uma nova referência deste generoso néctar, o ‘Quinta das Carvalhas Reserva Ruby’. As novidades não se ficam por aqui: o já conhecido ‘Quinta das Carvalhas Reserva Tawny’ tem agora uma no

QUINTA DO BOIÇÃO RESERVA BRANCO 2012 NA LISTA D0S 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES PARA MERCADO NORTE- AMERICANO

QUINTA DO BOIÇÃO RESERVA BRANCO 2012 NA LISTA D0S 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES PARA MERCADO NORTE- AMERICANO


QUINTA DO BOIÇÃO RESERVA BRANCO 2012 NA LISTA D0S 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES PARA MERCADO NORTE- AMERICANO   QUINTA DO BOIÇÃO DOC BUCELAS RESERVA 2012 foi um dos vinhos selecionados por Joshua Greene para a lista dos 50 melhores vinhos Portugueses no mercado norte- americano. Joshua Greene foi desafiado pela ViniPortugal para liderar a segunda edição da iniciativa de seleção dos 50 melhores vinhos Portugueses no mercado norte-americano. Joshua Greene assume uma longa relação com Portugal, pois prova vinhos portugueses há mais de 25 anos, e conhece bem Portugal por já o ter visitado inúmeras

Joshua Greene revela 50 grandes vinhos portugueses para os EUA

Joshua Greene revela 50 grandes vinhos portugueses para os EUA


JOSHUA GREENE REVELA 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES PARA OS EUA    O editor da prestigiada revista norte-americana Wine & Spirits avaliou vinhos portugueses e elegeu os melhores    Foram já divulgados os 50 grandes vinhos portugueses para os EUA seleccionados por Joshua Greene, na emblemática Biblioteca de Nova Iorque, nos EUA. A diversidade e a qualidade dos vinhos  portugueses cativaram o crítico e especialista norte-americano, que confessou estar surpreendido pela transformação do sector na última década. A lista foi elaborada após degustação de 600 vinhos portugueses e várias vis

Quinta do Cardo Seleção do Enólogo 2010 entre os 20 melhores vinhos do Mundo

Quinta do Cardo Seleção do Enólogo 2010 entre os 20 melhores vinhos do Mundo


A prestigiada revista norte-americana “Wine Enthusiast” classificou o vinho tinto português Quinta do Cardo Seleção do Enólogo 2010 como o 20º melhor vinho do Mundo, distinguindo assim a excecional qualidade deste tinto produzido pela Companhia das Quintas Na sua tabela de 2013 dos 100 melhores vinhos produzidos no planeta, a “Wine Enthusiast”, cujo painel de provadores apreciou mais de 16.500 referências de todas as latitudes, a posição alcançada pelo Quinta do Cardo Seleção do Enólogo 2010 constitui em si mesma uma distinta homenagem à viticultura portuguesa em geral e à C

A Casa Museu José Maria da Fonseca recebe mais de 35 mil visitantes

A Casa Museu José Maria da Fonseca recebe mais de 35 mil visitantes


Enoturismo da José Maria da Fonseca alcança novamente números record em 2013    A Casa Museu José Maria da Fonseca recebe mais de 35 mil visitantes      O Enoturismo da José Maria da Fonseca fechou o ano de 2013 uma vez mais com números  record, tendência já assumida nos últimos anos, atingindo mais de 35 mil visitantes e mais de  meio milhão de euros de facturação.    Em 2013 visitaram a José Maria da Fonseca pessoas de 74 países distintos. Portugal está em  primeiro lugar com 30% do total de visitantes, seguido da Rússia,

Quinta do Pôpa lança 2.ª edição de ‘Wine on the Rocks Finkus Collection - Lolita & Milf’

Quinta do Pôpa lança 2.ª edição de ‘Wine on the Rocks Finkus Collection - Lolita & Milf’


Vinhos com design e características humanas Quinta do Pôpa lança 2.ª edição de ‘Wine on the Rocks Finkus Collection - Lolita & Milf’   Uma excelente sugestão para o Dia dos Namorados   Vinhos com design, por fora, e características humanas, por dentro... Sim, assim se pode definir de forma sucinta o conceito dos vinhos ‘Wine on the Rocks Finkus Collection – Lolita & Milf’, projecto arrojado idealizado pelo criativo Finkus Bripp e desenvolvido em parceria com a Quinta do Pôpa. Se a ideia nasceu em 2011 e o lançamento do projecto em 2012, chega agora a vez de

Vértice apresenta nova colheita do seu espumante Millésime

Vértice apresenta nova colheita do seu espumante Millésime


Vértice apresenta a nova colheita do seu espumante Millésime Os espumantes Vértice brindam ao novo ano com o lançamento do novo Millésime 2009, referência máxima dos espumantes em Portugal. Este espumante de qualidade superior, apenas produzido em anos de excecional qualidade, revela características únicas, que resultam do cuidadoso processo desde a seleção das castas até à vinificação.Elegante e sofisticado, Vértice Millésime 2009 é elaborado a partir de uma seleção rigorosa de castas tradicionais do Douro, como Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinh

Herdade do Esporão apresenta nova Carta de Outono/Inverno

Herdade do Esporão apresenta nova Carta de Outono/Inverno


Herdade do Esporão apresenta nova Carta de Outono/Inverno       Eleito recentemente pelo influente site de gastronomia norte-americano The Daily Meal, como um dos melhores restaurantes de enoturismo do mundo, a Herdade do Esporão renovou as suas sugestões para a estação Outono/Inverno.       A nova Carta, da autoria do Chefe Miguel Vaz, responsável pelo Restaurante da Herdade do Esporão em Reguengos de Monsaraz, apresenta sugestões que nos remetem para uma viagem pelos sabores da terra e da região, numa homenagem às tradições e

Especialista brasileiro Luiz Horta seleccionou produtores com passaporte para Find Importer no Brasil

Especialista brasileiro Luiz Horta seleccionou produtores com passaporte para Find Importer no Brasil


Especialista brasileiro Luiz Horta seleccionou produtores com passaporte para Find Importer no Brasil   Luiz Horta, jornalista de gastronomia e vinhos do Estado de S. Paulo, esteve uma semana em Portugal a degustar 250 vinhos para selecionar os 20 produtores de vinho que participarão no evento Find Importer Day, que será organizado pela ViniPortugal, no dia 18 de Março, no Consulado de Portugal em S. Paulo, no Brasil.    A ViniPortugal promove a primeira edição do Find Importer Day no Brasil para ir ao encontro das necessidades dos produtores e colmatar algumas dificuldades sentidas por estes neste mercado. O Brasil é um mercado pr

Carvalhas Tinta Francisca 2011, novidade nos topos de gama da Real Companhia Velha

Carvalhas Tinta Francisca 2011, novidade nos topos de gama da Real Companhia Velha


3.000 garrafas de um vinho bastante original e sofisticado ‘Carvalhas Tinta Francisca 2011’: novidade nos topos de gama da Real Companhia Velha   Cem por cento produzido com uvas da casta que lhe dá nome, o ‘Carvalhas Tinta Francisca tinto 2011’ é um vinho bastante original e sofisticado, do qual foram produzidas apenas 3.000 garrafas. De aroma intenso e fresco, onde se salientam as notas de frutos do bosque e ligeiras impressões vegetais, criando uma notável complexidade. Intenso de sabores, com muita presença, no entanto, mostra-se extremamente elegante e termina com um final longo e fresco e muito macio.   A Tinta

EUA CONHECEM OS 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES

EUA CONHECEM OS 50 GRANDES VINHOS PORTUGUESES


Joshua Greene, especialista norte-americano, divulga os 50 grandes vinhos portugueses para os EUA no próximo dia 16 de Janeiro, a partir das 12h, na Biblioteca de Nova Iorque   Os 50 grandes vinhos portugueses para os EUA selecionados por Joshua Greene, crítico e especialista norte-americano, são revelados no próximo dia 16 de Janeiro, na emblemática Biblioteca de Nova Iorque, nos EUA. A selecção de Joshua Greene foi composta após a degustação de 600 vinhos nacionais, de várias regiões nacionais.   Joshua Greene destaca que “os vinhos portugueses sempre me agradaram porque são t&ati

GRUPPO CAMPARI  e Vinhos CARM na PrimeDrinks

GRUPPO CAMPARI e Vinhos CARM na PrimeDrinks


As marcas do Gruppo Campari – Aperol, Carolans, Frangélico, Cinzano, Campari e os Vinhos CARM, da família Roboredo Madeira, são as mais recentes entradas no portfólio da PrimeDrinks, distribuidora no mercado nacional de vinhos e de bebidas espirituosas.Com um forte foco nas bebidas espirituosas, o Gruppo Campari “tem vindo a registar um sólido crescimento e apresenta-se hoje como o 6º maior player a nível mundial, em particular depois da aquisição de marcas premium, como é o caso de Carolans, Aperol, Cinzano e Frangelico, entre outras”.Com seis quintas no Douro Superior, em redor de Almendra (Vila Nova de F

Corpo diplomático cativado pelos Vinhos de Portugal

Corpo diplomático cativado pelos Vinhos de Portugal


Corpo diplomático cativado pelos Vinhos de Portugal     Almoço organizado ontem para 120 Embaixadores, Cônsules e Delegados do AICEP, Refeitório dos Monges do Palácio de São Bento, em Lisboa   Mais de 120 Embaixadores, Cônsules e Delegados do AICEP degustaram vinhos portugueses no almoço organizado ontem pela ViniPortugal, no Refeitório dos Monges do Palácio de São Bento, na Assembleia da República. A iniciativa pretendeu promover a qualidade do vinho português junto do corpo diplomático, importantes individualidades que representam Portugal em várias p

Curso de Harmonização no Restaurante AVEK em São Paulo

Curso de Harmonização no Restaurante AVEK em São Paulo


Curso de Harmonização no Restaurante AVEK São Paulo   Wine Senses, empresa especializada em educação vínica, filiada a AEP (Associação dos Escanções de Portugal) uma das Fundadoras da ASI – Associação internacional de sommeliers, promove 2º Curso de harmonização na cidade de São Paulo em parceria com o Restaurante AVEK na área de educação vínica. A segunda turma deste curso de harmonização (nível I) iniciará dia 21 de Janeiro às 19h00min. O curso será realizado na sala de formação do re

Diretor Geral do The Yeatman, vence prémio

Diretor Geral do The Yeatman, vence prémio


Miguel Velez, Diretor Geral do The Yeatman, vence prémio Frontline de “Melhor Diretor Geral de Hotel do Ano” O The Yeatman, hotel vínico de luxo, encerrou 2013 com mais um prémio, desta vez atribuído pela revista Frontline, no passado dia 20 de Dezembro, ao seu diretor geral, Miguel Velez, reconhecido como “Melhor Diretor Geral de Hotel do Ano.   Licenciado em Administração e Gestão de Empresas pela Universidade Católica, com um MBA na Oporto Business School e vários cursos para Executivos na London Business School e INSEAD, Miguel Velez conta com uma vasta experiência como gestor em diversos setor

Helix conquista Óscar da Embalagem 2013

Helix conquista Óscar da Embalagem 2013


HELIX, uma solução inovadora de packaging para o segmento de vinhos de consumo rápido desenvolvido pela Corticeira Amorim e pela O-I, venceu o Óscar de Embalagem 2013, promovido pela revista francesa Emballages Magazine. Apresentado em estreia mundial na última Vinexpo, HELIX é um conceito inédito que junta uma rolha de cortiça ergonómica e uma garrafa de vidro com uma rosca interior no gargalo, numa solução de abertura fácil, que mantém os benefícios de qualidade, performance técnica, durabilidade e sustentabilidade, sempre associados ao binómio rolha de cortiça/

Wine Direct leccionará os cursos da WSET em Portugal

Wine Direct leccionará os cursos da WSET em Portugal


A Direct Wine lecionará os cursos da WSET, a maior e mais reconhecida escola de vinhos do mundo   A Wine & Spirits Education Trust (WSET), Instituição britânica aclamada internacionalmente como uma das melhores escolas do mundo a administrar formação sobre vinhos, reconheceu a Direct Wine como um novo APP (Approved Programme Provider) em Portugal. Com este reconhecimento, a Direct Wine, que é uma empresa portuguesa de distribuição de vinhos com elevado grau de especialização, alarga o seu âmbito de atuação e irá, a partir de Novembro, promover cursos de vinhos WSET ní

BURMESTER COLHEITA 1963 NO TOP 50 DOS MELHORES VINHOS PARA O BRASIL

BURMESTER COLHEITA 1963 NO TOP 50 DOS MELHORES VINHOS PARA O BRASIL


BURMESTER COLHEITA 1963 NO TOP 50 DOS MELHORES VINHOS PARA O BRASIL   O exclusivo Burmester Porto Colheita 1963 é uma das escolhas do consagrado Master of Wine brasileiro, Dirceu Vianna Júnior, para a seleção dos 50 Grandes Vinhos de Portugal para o Brasil.   A Burmester, marca detida pelo grupo Sogevinus, integra a restrita seleção de vinhos inesquecíveis de Dirceu Vianna Júnior, que destacou entre os melhores néctares o emblemático Burmester Porto Colheita 1963. O reconhecimento aconteceu hoje, na Gala de Revelação dos 50 Grandes Vinhos de Portugal para o Brasil, que decorreu Casa Leopoll

Pasmados Branco e Tinto chegam ao mercado

Pasmados Branco e Tinto chegam ao mercado


PASMADOS BRANCO E TINTO CHEGAM AO MERCADO COM IMAGEM E COLHEITA RENOVADAS   A José Maria da Fonseca acaba de lançar as novas colheitas e nova imagem de dois dos seus vinhos mais emblemáticos da Península de Setúbal: o Pasmados Branco 2009 e o Pasmados Tinto 2011 Pasmados, marca de referência da José Maria da Fonseca, é proveniente de uma das quintas da Família Soares Franco, localizada na Península de Setúbal. A vinha de Pasmados, cenário de rara beleza em plena Serra da Arrábida, compreende aproximadamente 18ha, começando no sopé da serra e estendendo-se em língua e perpend

 Monte da Ravasqueira conquistam ouro na China

Monte da Ravasqueira conquistam ouro na China


Vinhos tintos do Monte da Ravasqueira conquistam ouro na China Três vinhos tintos do Monte da Ravasqueira acabam de ser distinguidos com uma medalha de duplo ouro e duas medalhas de ouro no China Wine & Spirits Awards 2013, o maior concurso de vinhos e bebidas espirituosas da China. O Monte da Ravasqueira Tinto 2011 foi o vinho que conquistou o duplo ouro neste prestigiado certame, enquanto que o Monte da Ravasqueira Reserva Tinto 2011 e o Fonte da Serrana Tinto 2012 foram galardoados com o ouro nesta edição que contou com a participação de mais de 5.000 amostras de 35 países de todo o mundo. “Esta é uma importante conquista para o

Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013

Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013


‘Encontro com o Vinho e Sabores – Bairrada 2013’ superou expectativas   Foi com grande expectativa que se realizou entre os dias 13 e 15 de Setembro no Centro de Alto Rendimento de Anadia | Velódromo Nacional a 1.ª edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada’, evento que se revelou um sucesso, pelo número de visitantes – 4.500 no total –, mas acima de tudo porque a excelência do que está a ser feito na região, não só nos vinhos, mas também na gastronomia, foi provada e aprovada.   “Nada melhor para mostrar o que é a Bairrada e o que

Ninfa 100% Pinot Noir

Ninfa 100% Pinot Noir


Ninfa 100% Pinot Noir A João M Barbosa Vinhos, empresa familiar que cria vinhos em duas adegas,  em Esperança, Portalegre (Alto Alentejo), e  no Alto da Serra, Rio Maior. Os vinhos são o resultado de um processo de selecção de uvas e de pessoas: a  vindima é feita com amigos e por amigos.  "Por isso, o resultado do processo tem a garantia, a confiança e o envolvimento das pessoas que gostam de nós e nos querem bem. E essa garantia de qualidade é um facto !" "Em 2011, fieis ao nosso conceito de “vinhos de autor”, decidimos fazer uma outra “experimentação” . Assim, co

Wine Spectator atribui 97 pontos ao  Croft Vintage 2011

Wine Spectator atribui 97 pontos ao Croft Vintage 2011


Wine Spectator atribui 97 pontos ao Croft Vintage 2011   Pontuação é a mais elevada de sempre atribuída aos Vintages da Croft    A declaração Vintage de 2011 da Croft continua a reunir o elogio da crítica internacional e a superar todos os recordes. A mais prestigiada revista de vinhos de todo o mundo, Wine Spectator, acaba de lhe atribuir 97 pontos (0-100), melhor pontuação de sempre entre os Vintages da Croft.   A emblemática casa de Vinho do Porto Croft, cujas origens remontam a 1588, reforça assim a consistência das elevadas pontuações atribuídas pela rev

Cottas Reserva Douro Tinto 2010 seleccionado para “The Wine Merchant Top 50” para o mercado do Reino Unido

Cottas Reserva Douro Tinto 2010 seleccionado para “The Wine Merchant Top 50” para o mercado do Reino Unido


Quinta de Cottas anuncia que o seu vinho Cottas Reserva Douro Tinto 2010 foi seleccionado para a lista dos “The Wine Merchant Top 50” para o mercado do Reino Unido, Esta prova, cujo júri foi co-presidido pelo reputado crítico de vinhos Olly Smith e The Observer David Williams, recebeu vinhos representativos de 12 países que foram submetidos a quatro provas cegas até conseguirem alcançar o seu lugar na lista final que apenas distinguiu dois vinhos da região do Douro. A Quinta de Cottas considera que esta distinção revela uma vez mais o reconhecimento da qualidade que procura atribuir aos seus produtos e congratula-se por aj

\"Sogrape Wine Experience\"

\"Sogrape Wine Experience\"


"SOGRAPE WINE EXPERIENCE" DESAFIA A VIAGEM VIRTUAL PELO MUNDO DO VINHO 09-09-2013 “Imagine que viaja pelo mundo do vinho num ambiente futurista”. É assim que começa por ser descrita a grande novidade da edição deste ano da “SOGRAPE WINE EXPERIENCE”, que se realiza nos próximos dias 20 e 21 (sexta-feira e sábado), nas Caves Sandeman, em V.N. de Gaia. Rompendo com o formato mais tradicional das provas de vinhos, a SOGRAPE decidiu este ano desafiar os visitantes para uma viagem virtual que dará a conhecer de forma inovadora rótulos como o Mateus Rosé, Casa Ferreirinha Barca Velha, Quinta dos Carvalhais,

DFJ recebeu quase 150 prémios em 2013

DFJ recebeu quase 150 prémios em 2013


DFJ VINHOS recebeu 148 prémios em 2013   Em 2013 e até ao dia de hoje a DFJ recebeu 148 prémios, dos quais 11 medalhas de ouro, 42 medalhas de prata e 1 troféu. Estamos orgulhosos pois que este é um excelente reconhecimento do nosso grupo de trabalho,sempre lutando por conseguir o melhor preço qualidade em todos os nossos vinhos.DFJ VINHOSA DFJ Vinhos nasceu em 1998 e pertence ao Eng.º José Neiva Correia que é igualmente o seu enólogo-chefe. Desde a sua fundação orientada para a exportação de vinhos (hoje 95%) para 45 países. Controla mais de 400 ha de quintas, produzindo uma m&eacu

CARM apresenta o seu primeiro vinho da Beira Interior – o Marquês d’Almeida

CARM apresenta o seu primeiro vinho da Beira Interior – o Marquês d’Almeida


CARM apresenta o seu primeiro vinho da Beira Interior – o Marquês d’Almeida   A Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM) apresenta o seu primeiro vinho da Beira Interior: o Marquês d’Almeida, um vinho de excelência, que ficará brevemente acessível em diversos supermercados.   O Marquês d’Almeida está disponível nas variantes de Branco do ano de 2011 e Tinto do ano de 2010. O tinto provém essencialmente das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, sendo 50% envelhecido em carvalho francês. O branco, feito a partir das castas Síria, 

Douro Sunset Wine Party

Douro Sunset Wine Party


Paixão pelo Vinho organiza DOURO SUNSET WINE PARTY 13 de Setembro   A revista Paixão pelo Vinho – Passion for Wine and Lifestyle, revista bilingue e internacional, que, com a próxima edição, comemora o 7º Aniversário, é uma referência no mundo dos vinhos, gastronomia e prazeres da vida, apostando numa comunicação mais cosmopolita, jovem e ousada. Em pleno mês de vindimas, o auge da natureza e do trabalho do Homem, nada melhor que comemorar o vinho, todos os bons momentos que proporciona, entre amigos e convívio, numa saudável partilha de experiências, com todas as honras que e

Aldeia de Alpedrinha recebe a 11ª edição dos Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância ·

Aldeia de Alpedrinha recebe a 11ª edição dos Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância ·


Aldeia de Alpedrinha recebe a 11ª edição dos Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância Gastronomia local e dieta dos pastores na Tasca dos Chefs, no Terreiro de Santo António, um espaço dinamizado pelo Chef Nuno Bergonse Os visitantes poderão inscrever-se para as showcookings  com os Chefs Nuno Bergonse e Hugo Nascimento Além da gastronomia, o festival fica marcado pela música, animação, tradição, património e cultura   Lisboa, 06 de Setembro 2013 – Nos dias 13, 14 e 15 de setembro, a freguesia de Alpedrinha, no Fundão, rec

Cidrô também tem Sémillon

Cidrô também tem Sémillon


Novo néctar da Real Companhia Velha é único no mercado Monocasta de Semillon eleva a nove os vinhos da Quinta de Cidrô   Com a chegada do novo ‘Quinta de Cidrô Semillon’, a Real Companhia Velha eleva a nove as referências vínicas desta propriedade e marca. Um néctar que se vem juntar aos monocastas de Alvarinho, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Rufete, Touriga Nacional, ao Cabernet Sauvignon | Touriga Nacional e ao rosé e que surge no mercado no ano em que a Companhia celebra 20 anos de viticultura moderna naquela quinta, prátic

Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013

Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013


Mais de 45 produtores e empresas mostram as suas iguarias Qualidade impera no ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013’   A qualidade vai imperar no ‘Encontro com o Vinho e Sabores - Bairrada 2013’, evento que se realiza nos dias 13, 14 e 15 de Setembro, no Centro de Alto Rendimento | Velódromo Nacional, em Sangalhos - Anadia, e que visa promover as fileiras da vinha, do vinho, da gastronomia e do turismo da região bairradina, aproximando os produtores aos consumidores, que, conhecedores ou não, são cada vez mais curiosos e críticos.   “Queremos dar a conhecer o potencial vitivinícola da regi&atild

The Yeatman apresenta Programa Vinico

The Yeatman apresenta Programa Vinico


The Yeatman apresenta Programa Vínico para viver em pleno a época das vindimas                                                                                                      

Um copo de Burmester e muita música no Porto Sunday Sessions

Um copo de Burmester e muita música no Porto Sunday Sessions


Um copo de Burmester e muita músicano Porto Sunday Sessions   No próximo domingo, o Porto Sunday Sessions regressa ao Parque da Cidade para encerrar o Verão. A marca Burmester, presente no evento com um espaço próprio, convida a um final de tarde bem passado, degustando uma seleção dos seus melhores vinhos do Porto e DOC Douro.   Vila Nova de Gaia, 30 de agosto de 2013 - Reúna os amigos e aproveite os últimos momentos de Verão, saboreando vinhos Burmester, em copo ou em garrafa. Entre a irresistível seleção, as sugestões passam por um leve e envolvente Burmester Branco DO

Pousada Barão de Forrester

Pousada Barão de Forrester


VINDIMAS | DOURO 2013 POUSADA BARÃO FORRESTER & QUINTA DA AVESSADA Entre 6 de setembro a 27 de outubro   PRIMEIRO DIA - chegada Check in na Pousada Barão Forrester. A partir das 19:30 horas – Jantar no Restaurante “O Barão”   SEGUNDO DIA -Dia das Vindimas A partir das 10:30 horas - Receção dos participantes. Iniciamos o dia, com uma visita aos jardins da Enoteca, saboreando um Moscatel de Honra ao som da concertina. Deslocamo-nos então até aos vinhedos onde serão entregues os baldes, tesouras os chapéus e lenços tabaqueiros (digamos que todo o equipamento necessário). Da

Rua Cor de Rosa

Rua Cor de Rosa


Inauguração Rua Cor-de-Rosa Rua Cor-de-rosa, um projecto de intervenção urbana do Atelier do Arquitecto José Adrião para a Rua Nova do Carvalho no Cais do Sodré em Lisboa tem inauguração agendada para Quinta-feira, dia 5 de Setembro, às 18.30h. O projecto, promovido pela Câmara Municipal de Lisboa, Associação Cais Sodré e Absolut Vodka, insere-se na estratégia de reabilitação do bairro e tem como objectivos: contribuir para a requalificação, recuperação e limpeza da rua; facilitar a ordenação de esplanadas; melhorar a iluminaç

Quinta do Pôpa convida a vindimar no Douro    .

Quinta do Pôpa convida a vindimar no Douro .


A partir de 15 de Setembro Quinta do Pôpa convida a vindimar no Douro    Visitar a região do Douro quando os solcalcos fervilham de vindimadores tem o seu quê de especial e intransmissível. Por isso, a Quinta do Pôpa – situada na EN 222, entre a Régua e o Pinhão – convida a participar neste ritual milenar que, por esta altura do ano, faz do Douro um destino irresistível. Com os cachos prontos a ser colhidos, todas as mãos são bem-vindas. Além do corte das uvas e da pisa no lagar, o programa ‘Vindimas à do Pôpa 2013’ inclui provas de vinhos e degustação de

Produção de Vinho cresce nesta campanha 2013/ 2014

Produção de Vinho cresce nesta campanha 2013/ 2014


Estima-se que a produção de vinho na campanha 2013/2014 atinja um volume superior a 6,7 milhões de hectolitros, o que se traduz num aumento de 7% face à campanha de 2012/2013. Na maioria das regiões vitivinícolas do país, o estado vegetativo e o estado fenológico das uvas  apresentam um atraso de cerca de 2 semanas, pelo que estas previsões podem variar dependendo das condições que se verificarem até à colheita. O aumento de produção é esperado em todas as regiões do continente, com exceção do Tejo e Península de Setúbal, as quais apontam p

Da videira para o copo: chegaram as vindimas à Quinta do Vallado

Da videira para o copo: chegaram as vindimas à Quinta do Vallado


Com o final do Verão chega também a época mais aguardada do ano. Setembro é o mês das vindimas e, se nunca teve oportunidade de conhecer esta tradição secular, é a altura de aceitar o convite da Quinta do Vallado e rumar ao Douro, para uma experiência que promete ser única.   A Quinta do Vallado sugere a todos os visitantes e apaixonados pela arte dos vinhos programas de duas, três e cinco noites que, além da experiência das vindimas, incluem também atividades diversificadas que permitem desfrutar da região duriense e do charme do novo hotel rural.   Todos os participantes ter&a

Alentejo Marmòris Hotel & Spa fecha ciclo de sunset parties com o cunho MARTINI

Alentejo Marmòris Hotel & Spa fecha ciclo de sunset parties com o cunho MARTINI


É já no dia 29 de Agosto que se encerra o ciclo de sunset parties que agitaram as quintas-feiras do mês de Agosto no Alentejo Marmòris Hotel & Spa, em Vila Viçosa. E para que seja ainda mais especial, este evento vai contar com o apoio da icónica marca MARTINI. A ‘MARTINI Royale Sunset Party by Alentejo Marmòris’ começa às 21h00 e tem como protagonistas os sabores do Alentejo e os novos MARTINI Royale Bianco e MARTINI Royale Rosato, dois cocktails prontos-a-servir.   Para além do informal, mas glamoroso, ambiente que se vai sentir junto à piscina, dentro de portas

Vinhos do Dão reforçam presença na restauração

Vinhos do Dão reforçam presença na restauração


Com o objectivo de aumentar a notoriedade dos Vinhos do Dão junto dos consumidores e reforçar a presença dos mesmos no sector da restauração, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão desenvolveu a campanha “Dão À Prova na Restauração”. Durante a campanha, que irá decorrer de 6 a 22 de Setembro, pretende-se que os 50 restaurantes de Lisboa, Porto, Braga e Coimbra aderentes vendam os Vinhos do Dão a copo por um preço especial. Participam no “Dão à Prova na Restauração” 15 produtores que, numa primeira fase da campanha, oferecem aos res

Esporão convida às Vindimas

Esporão convida às Vindimas


Herdade do Esporão convida a viver as tradições das vindimas   De 24 de agosto a 24 de setembro a Herdade do Esporão abre-se para a experiência única das vindimas.   A Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, convida-o a descobrir as tradições das vindimas no Alentejo, propondo um programa de atividades especiais para a época de vindimas, onde terá oportunidade de acompanhar as tradições e saberes que envolvem esta atividade. As vindimas são o culminar de um ciclo de crescimento das uvas e um dos momentos mais marcantes na atividade da Herdade do Esporão e, para o celeb

Wine Spectator Premia a lista de vinhos do Il Gallo D\'Oro na Madeira

Wine Spectator Premia a lista de vinhos do Il Gallo D\'Oro na Madeira


O restaurante do hotel The Cliff Bay, no Funchal, o Il Gallo d’Oro foi premiado pela revista norte-americana Wine Spectator com ‘Award of Excellence 2013′. Em comunicado, a unidade hoteleira explica que "i título premeia as melhores cartas de vinho a nível mundial, sendo condição constar pelo menos 100 vinhos." Ainda segundo a nota do The cliff Bay: "No seguimento da remodelação do restaurante Il Gallo d'Oro feita durante o ano passado, a garrafeira assumiu um maior protagonismo à entrada do restaurante. Esta aposta pretende valorizar a conjugação de uma experiência de alta gastronomia com a oferta ade

Caves Ferreira com nova imagem

Caves Ferreira com nova imagem


Renovação Caves Ferreira com nova imagem     Novas Experiências nas caves de Dona Antónia Ferreira, a marca preferida de Vinho do Porto em Portugal, e conhecida internacionalmente pela emblemática figura de Dona Antónia, carinhosamente apelidada de Ferreirinha, reabre as portas da sua cave exibindo ambientes mais sofisticados e novas experiências que satisfazem as necessidades de consumidores atentos e exigentes!     Embora a sua história tenha mais de 250 anos, e os vinhos numa daquelas que é das mais emblemáticas garrafeiras em Portugal datem desde 1815, as Caves Ferreira acabam de refo

Tejo de Portas Abertas

Tejo de Portas Abertas


Tejo Portas Abertas 2013 Conforme vem sendo hábito, já na sua 4ª Edição, os Vinhos do Tejo “Abrem Portas” aos visitantes nos dias 7 e 8 de Setembro.   Reserve já na sua agenda: 07 e 08 de Setembro - 4ª Edição - Portas do Tejo 2013!    Está disponível para download o programa de atividades de cada produtor.  http://www.cvrtejo.pt/dlds/ProgramadeAtividadesPortasAbertas2013.pdf

Vinhos do Dão participam na   Mostra Beirã   na Feira de São Mateus

Vinhos do Dão participam na Mostra Beirã na Feira de São Mateus


Vinhos do Dão participam na "Mostra Beirã" na Feira de São Mateus r De 9 de Agosto a 18 de Agosto de 2013   Os Vinhos do Dão associam-se à “Mostra Beirã”, uma iniciativa da Expovis que irá decorrer de 9 a 18 de Agosto, no âmbito da Feira de São Mateus. Com esta iniciativa, a organização pretende premiar os produtos endógenos da região, de forma a potenciar a economia local. O sector dos vinhos será representado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão e por oito produtores que farão a promoçã

Porto recebe pela primeira vez concurso de vinho internacional

Porto recebe pela primeira vez concurso de vinho internacional


Trazer à zona Norte de Portugal um dos maiores e mais prestigiados concursos de vinhos do mundo sob o patronato da OIV – Organização Internacional da Vinha e do Vinho. Este é o objetivo do protocolo assinado entre a organização do Berlin Wine Trophy e os promotores do projeto BOEIRA Portugal in a Bottle. O concurso vai acontecer em Gaia, Porto, na Quinta da Boeira, no âmbito do projeto BOEIRA Portugal in a bottle. O projeto, que agrega 60 stands de promoção dos vinhos, gastronomia e cultura portuguesa vai receber jornalistas, enólogos e especialistas internacionais para provar vinhos de todo o mundo. A promo&ccedi

Festivais SUPER GASTRONÓMICOS

Festivais SUPER GASTRONÓMICOS


Em locais emblemáticos de diferentes cidades portuguesas    SUPER BOCK E ESSÊNCIA DO VINHO APRESENTAM FESTIVAIS "SUPER GASTRONÓMICOS”  Cerveja e gastronomia em harmonizações que prometem surpreender. Três festivais gastronómicos, em três locais emblemáticos de três grandes cidades portuguesas. A SUPER BOCK e a EV - Essência do Vinho promovem três festivais que prometem muita animação e agradáveis experiências sensoriais, combinando criatividade de  restaurantes e chefes de cozinha com as propriedades únicas e reconhecidas de uma cerveja 100% portugues

Croft Pink lança novo website com criativas receitas para cocktails

Croft Pink lança novo website com criativas receitas para cocktails


Croft Pink lança novo website com criativas receitas para cocktails   Croft Pink, o primeiro vinho do Porto Rosé, acaba de lançar um novo website – www.croftpink.com - com mais de 30 sugestões de cocktails para celebrar o Verão. O conceito é jovem, urbano e descontraído, explicando as receitas de forma muito fácil e intuitiva.  As receitas disponíveis no website apresentam nomes criativos, que deixam o utilizador divertido e curioso. Chili Pink, Croftopolitan e Croft Mon Amour são algumas das sugestões que podem ser preparadas em casa ou em bares, já que a informação disponib

No.3 é o Melhor Gin do Mundo pelo 2º ano consecutivo

No.3 é o Melhor Gin do Mundo pelo 2º ano consecutivo


No.3 É O MELHOR GIN DO MUNDO PELO 2º ANO CONSECUTIVO     A prestigiada e multisecular destilaria britânica Berry Bros. & Rudd Spirits está a celebrar, com natural entusiasmo, a conquista pelo 2º ano consecutivo da medalha de ouro na categoria de “London Dry Gin”, atribuída ao seu No.3 London Dry Gin pelo júri do International Spirits Challenge (ISC), e na sequência da medalha Troféu que lhe foi também atribuída em 2012. Também a Sogrape Distribuição, distribuidora oficial do No.3 London Dry Gin em Portugal, saúda a conquista deste galardão na sequênc

Wine Spectator volta a premiar carta de vinhos do The Yeatman

Wine Spectator volta a premiar carta de vinhos do The Yeatman


Wine Spectator premeia Carta de vinhos do The Yeatman pelo segundo ano consecutivo   Restaurante do The Yeatman volta a integrar a prestigiada lista das melhores cartas de vinhos do mundo    O The Yeatman, hotel vínico de luxo, acaba de ser distinguido pela revista norte-americana Wine Spectator, considerada a “bíblia dos vinhos”, como uma das melhores Cartas de Vinhos do mundo, pelo segundo ano consecutivo. Reconhecido com um “Best of Award of Excellence”, o The Yeatman volta a marcar presença na lista de restaurantes recomendados pela mais prestigiada e influente revista de vinhos do mundo para 2013.  Com mais de 1.

China e UE chegam a acordo

China e UE chegam a acordo


China e União Europeia chegam a acordo A Comissão Europeia e as autoridades chinesas, chegaram aum novo acordo que finaliza a discussão da China fazer incidir mais taxas aos vinhos importados da União Europeia. Esta tensão teve origem pelo facto de União Europeia planear impor taxas adicionais aos paineis solares chineses, tendo a China retaliado com o lançamento de inspecções aos vinhos europeus. "Esta foi uma solução amigável que desejada pela China e União Europeia" - referiu o EU Trade Commissioner Karel De Gucht.   fonte:CWSA - Chine Wine & Spirits Awards

Vindimas no Douro: Wine Moments & Gourmet com cinco propostas distintas

Vindimas no Douro: Wine Moments & Gourmet com cinco propostas distintas


Vindimas no Douro: Wine Moments & Gourmet com cinco propostas distintas   É verdade que Douro não é sinónimo de vindimas, mas que são o ponto alto de um ano de trabalho e o ex-libris no que toca ao turismo, é um facto! Com o intuito de mostrar o Douro no seu esplendor, a Wine Moments & Gourmet apresenta cinco propostas distintas sob o mote “Douro: Vindimas & Cantigas de Setembro a Outubro”.   “Reunimos uma oferta variável no conteúdo e no valor, de modo a chegarmos a um maior número de pessoas. As nossas propostas variam entre os €12,30 e o €60,00 e têm a mai

Menu Design

Menu Design


 Menu Design, ideias para melhorar o seu Menu   Para quem quer ter um menu atraente, adaptado a qualquer tipo de conceito, tem neste site um conjunto de ideias para se inspirar ou aproveitar o serviço Real Time Updating, fornecido por este site. O mesmo, poderá ser adaptado a Listas de Vinho, mais criativas e apelativas visualmente.     

Churchill\'s Port Experience

Churchill\'s Port Experience


Para conhecer melhor o Vinho do Porto Churchill’s apresenta “Port Experience”   A Churchill’s lançou recentemente o “Port Experience” um pack composto por três pequenas garrafas de vinho do Porto Churchill’s: “White Port 10 years old”, “Reserve Port” e “Tawny 10 years old”. O objetivo é dar a conhecer melhor o Vinho do Porto, para que os consumidores saibam como consumir um dos melhores vinhos do mundo. Vamos provar um cálice?   Dando seguimento ao sucesso da campanha de 2011 junto da restauração, a Churchill’s volta a lançar as suas garrafinhas m

Servir vinho sem retirar rolha

Servir vinho sem retirar rolha


Nova Fórmula para servir vinho sem retirar a rolha   O Coravin Wine Access System, permite que os utilizadores retirem a desejada quantidade de vinho de uma garrafa fechada, através de uma agulha que perfuma a cápsula e a rolha.  O inventor, Greg Lambrecht, engenheiro formado no MIT – Massachusetts Institute of Technology, desenvolveu o produto durante 13 anos, testando variadas tipologias de gases, pressões em amostras de vinhos, em vários momentos. “ Cheguei a beber uma garrafa de Chateau La Mission Haut-Brion, com cerca de 14 pessoas ao longo de 4 anos”. Coravin Wine Access System, o vinho que fica na garrafa fica pressur

Vinhos de Portugal são sponsor oficial do Ladies European Golf Tour

Vinhos de Portugal são sponsor oficial do Ladies European Golf Tour


VINHOS DE PORTUGAL SÃO SPONSOR OFICIAL DO LADIES EUROPEAN GOLF    VINIPORTUGAL LANÇA SITE QUE PROMOVE OS VINHOS PORTUGUESES  E A ASSOCIAÇÃO AO GOLF   Criar uma associação positiva do golf ao vinho e promover os vinhos portugueses junto de públicos importantes, de referência a nível internacional, são os objectivos que motivam o apoio da  ViniPortugal, como sponsor oficial, ao Ladies European Golf Tour.  A plataforma agora lançada pela ViniPortugal http://let.winesofportugal.com/ resume este apoio e agrega  informação e fotografias sobre o encontro promovido ent

Escanções portugueses têm um novo Campeão

Escanções portugueses têm um novo Campeão


Escanção Filipe Neto vence o  2º Concurso Selecção Europa   Decorreu no dia 15 de Julho, nas Caves Aliança, em Sangalhos (Bairrada), o 2º Concurso Selecção Europa para eleger o escanção português que irá participar  no Campeonato Europeu de Sommeliers.    Durante a parte da manhã decorreram as provas escritas, provas de análise  sensorial e ainda uma prova de serviço que finalizou apurando os três  candidatos à final: Ricardo Morais (Casa da Comida), Bruno Antunes (Wine  Man) e Filipe Neto (Garden Wine Bar).    Filip

VINTAGE 2011 DA SOGEVINUS CHEGAM AO MERCADO

VINTAGE 2011 DA SOGEVINUS CHEGAM AO MERCADO


As quatro casas da Sogevinus Fine Wines – KOPKE, BURMESTER, CÁLEM E BARROS – acabam de lançar no mercado os seus Porto Vintage 2011, que, desde a sua declaração oficial, têm gerado uma elevada expetativa e procura em torno desta que é a primeira declaração de Vintage Clássico da década.   Produzidos a partir de uma seleção dos melhores talhões e das melhores uvas da Quinta de S. Luiz e da Quinta do Arnozelo, os Vintage 2011 da Sogevinus aliam o prodígio da técnica à arte do lote, preservando o estilo incontornável de cada casa. O know-how, experiê

Visita do Embaixador de França á José Maria da Fonseca

Visita do Embaixador de França á José Maria da Fonseca


Embaixador de França e dirigentes da Câmara de Comércio e Industria Luso Francesa e da Alliance Française visitam caves de Azeitão a convite de Luís Rodrigues   A bem conhecida ligação de Luís Rodrigues á fileira vitivinícola, enquanto parlamentar, e a sua visão estratégica que faz das denominações de origem nacionais uma das alavancas do setor turístico e hoteleiro, esteve na origem do lançamento de iniciativas pioneiras como as provas de vinhos da Península de Setúbal na Assembleia da República, ou as apresentações e jantares v&iacu

Independent Winegrowers Association

Independent Winegrowers Association


Para promoção e divulgação dos vinhos produzidos, a Independent Winegrowers’ Association realizou, pelo 6º ano consecutivo, uma prova de vinhos para a Imprensa Nacional, no passado dia 10 de Julho no Hotel Ritz em Lisboa.   Estiveram presentes algumas personalidades destacadas do mundo dos vinhos, tais como críticos especializados  “opinion makers”, autores de blogs e representantes de garrafeiras. No entanto, e numa tentativa de divulgar este tipo de eventos de uma forma mais abrangente e transversal alargamos, uma vez mais, a prova deste ano a uma faixa de jornalistas não especializados na área enoló

Douro